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安全生产、劳动保护政策法规系列专辑 第一批 易燃易爆物品安全管理专辑 【政治法律】
《安全生产、劳动保护政策法规系列专辑》编委会编2002 年出版195 页ISBN:7504536008 -
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冷冻食品加工技术与工艺配方 【工业技术】
林志民等编著2002 年出版406 页ISBN:7502339051本书分四章,介绍了食品冷冻技术、生鲜冷冻食品的加工技术、冷冻调理食品的加工技术与配方、冷冻饮品生产技术与配方。
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警惕人类退化 食品与健康 【环境安全】
尹心编著2002 年出版203 页ISBN:7801632427环境·食品与健康教育读本:本书探讨的是食品污染与人类健康问题,全书分5章:生命的呼唤——我们吃什么;化学“双刃剑”——化肥农药的功过;尴尬的结果——饲料污染;真实的谎言——“食品添加剂”;绿色革命——健.....
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业务流程改进 全面质量管理、生产力和竞争力的突破性战略 【经济】
(美)H.詹姆斯·哈林顿(H.James Harrington)著;于增彪等译2002 年出版234 页ISBN:7500553900本书共分十章,介绍和讨论了业务流程的改进,包括改进的原因、准备、组织以及流程的绘制、优化、计量和认证等等,阐明了业务流程的改进是一个组织进行有效的全面质量管理、提高生产力和强化竞争力的关键。 ...
