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服务的细节 65 向日本超市店长学习合法经营之道 【经济】
(日)《食品商业》编辑部2018 年出版402 页ISBN:9787520705967本书作为超市店长的法律知识指,于2012年首次出版,本书为继2015年的修订版之后的最新版。2017年版在生鲜超市必备的法律知识的基础上,以日本新颁布的《食品标识法》为依据,囊括了最新的食品标识规则。在当前雇佣...
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国家中青年名中医 忽中乾 【医药卫生】
杨建宇总主编2018 年出版180 页ISBN:9787554218549本书共有四部分内容:杏林男梦、医案精选、医话心得、学术立论。记事了本人觅足杏林之道、追求大医精诚、怀揣医学男梦的业医之路和学术特点;精选了作者在第三批全国优秀中医临床人才研修阶段诊治的医案、读书...
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服务的细节 62 超市管理者现场工作指南 【经济】
(日)《食品商业》编辑部编;柳小花译2018 年出版286 页ISBN:9787520700023本书从管理者的工作入手,站在管理者的视角,以富有层次与逻辑的结构,让读者了解到如何管理好一个卖场、保证利润、确保工时、降低损失率、提高员工工作效率,以及如何将市场需求准确地反应在商品上和卖场中。用数...
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