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  • 旅行社业务管理 【经济】

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  • 2010全国二级建造师执业资格考试教习全书 建筑工程管理实务 【工业技术】

    全国二级建造师执业资格考试试题分析小组编著2010 年出版173 页ISBN:9787111296522

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    李贤政主编2010 年出版237 页ISBN:9787040293289

    本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书包括饭店管理概述、餐饮服务基本技能、菜肴酒水知识、中餐厅服务、宴会服务、西餐及酒吧服务、菜单设计、采购库存管理、厨房生产管理、餐饮销售管理...

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    钱哨,张继红,陈小全主编2010 年出版231 页ISBN:9787508475295

    本书内容包括:SQL Server 2005概述、数据库备份恢复技术、数据库转换复制技术、SQL Server 2005的安全性、自动化管理任务、SQL Server 2005分析服务、SQL Server 2005报表服务等内容。同时为配合本书的...

  • 配送中心运营管理 【经济】

    张开涛,眭素芳主编2010 年出版262 页ISBN:9787560957760

    本书结合“十一五”规划以及企业的实际工作,按照工作过程整合教学内容,设计了10个教学情境:配送中心认知、配送中心的总体规划设计、接单备货管理、商品的入库管理、商品的在库管理、配送加工管理、分拣作业...

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