宴席设计与菜品开发 【工业技术】

介绍宴席菜肴与菜单设计、宴席菜单设计实例、宴席台面与主题宴会设计、中式菜品开发概述、菜品开发的创作思路、菜品开发的基本方法、烹调工艺的开发与创新、面点工艺的开发与创新、菜品美化与开发创新等介...

针织产品设计与开发 【工业技术】

本书主要讲述各类针织产品的分析、设计与开发。文中结合针织面料的分类与特点，通过大量针织面料设计与开发的实例，重点从针织面料的分析方法、上机工艺的设计、开发注意要点等方面介绍不同种类针织产品设计与...

织物结构与设计 【工业技术】

本书从织物与织物组织的概念出发，详细介绍织物组织的分类、各组织的绘图方法及其织物上机图的绘制方法；并介绍了各类组织的分析与试织，介绍了小样试织评价方法，小样试织中出现问题时改正方法，培养学生实际动手能...

自然景区规划与设计=NATURAL SCENIC PLANNING AND DESIGN 【其他书籍】

钢结构设计、计算与实例 【工业技术】

本书根据《钢结构设计规范》（GB 50017—2003）等规范和技术标准编写，共八章，详细介绍了钢结构设计计算基础知识，构件的连接计算，轴心受力构件，受弯构件，拉弯、压弯构件，疲劳计算，屋盖结构，钢结构防锈和抗火设计......

新时期大学生心理健康教育理论与实践探究 【哲学宗教】

本书是教育部思想政治工作司组织出版的《高校德育成果文库》之一。收集的各篇文章紧紧围绕大学生心理健康教育和心理咨询服务这一核心目标，从学校、学院和学生思想政治辅导员等不同层面，全面展示我校大学生心...

视觉导向标识设计与实训 【艺术】

视觉导向标识通常采用视觉符号、徒刑、字体、色彩和材料等元素构成，用视觉形象来传达信息。本书从视觉导向标识设计的理论与实训中结合现代视觉导向的典型案例进行阐述，全书分五个部分，分别介绍了手机觉导向标...

虚拟现实与交互设计 【工业技术】

本书从虚拟现实和交互设计的概念入手，介绍了虚拟现实技术和虚拟现实艺术在设计领域必要性，本书以实际案例的形式由浅至深，阐明了虚拟现实艺术的主要表现方法，分析了虚拟现实技术的使用，并对虚拟交互构建进行了研...

美学与设计 【艺术】

本书包含两部分内容：首先简要介绍了美学的基本观点。尤其是重新解读了道家美学，重新解读了康德美学，并简要介绍了西方主要美学思想的历史过程；其次，把美学变成为对设计有益的指导方法，总结了我国当前存在的各种.....

太阳同步轨道设计与控制 【航空航天】

本书从工程技术角度出发，结合我国航天事业的发展，对太阳同步轨道卫星飞行控制过程中主要的关键技术方案进行了梳理，引入了该领域最新研究成果，系统介绍了太阳同步轨道卫星的轨道设计与控制方面的理论知识与实际...