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公共管理基础理论与体系【政治法律】

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王乐夫，陈干全，李伟权著2008 年出版304 页ISBN：9787500470953
本书作者对公共管理理论的历史演进、内涵与特征、学科体系及研究方法、价值取向、运行机制等进行了研究。
公司运行原理与管理技术【经济】

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夏富伟著2008 年出版202 页ISBN：9787811021530
本书深刻地揭示了公司的基本原理，并在此基础上形成了公司的管理技术，提出了管理公司的方法和员工的工作方法；揭示了“派生资源”是公司发展的另一种资源；系统论述了“契约链”理论。...
医药企业经营与管理【经济】

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王捧英主编2008 年出版134 页ISBN：7117095660
本书为全国中等卫生职业教育药剂专业卫生部“十一五”规划教材，内容以现代管理科学为基础，运用医药科学、工程科学、信息科学等相关学科理论知识，系统介绍医药企业经营与管理规律及方法...
餐饮服务与管理【经济】

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汪焰，董鸿安编著2008 年出版258 页ISBN：7561757719
餐饮服务与管理课程作为酒店管理专业和旅游管理专业的一门专业主干课程，关注如何提高学生的餐饮服务能力和管理能力。本书在结构上采用了项目、模块的编排方式，主要由餐饮服务和餐饮管理二个部分构成。...
工厂规范化管理全书最新管理工具、制度、表格与工作规范全书【经济】

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赵涛等主编2008 年出版765 页ISBN：7121056534
本套丛书将以版块的形式分篇阐述工厂管理的方方面面，内容包括计划管理、设备管理、物资管理、生产系统管理、过程管理、质量管理、产品管理安全管理、战略管理等，以理论、制度、程序、流程、规范、岗位职责、...
高校管理与后勤社会化研究【文化科学教育体育】

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李连江著2008 年出版241 页ISBN：7509203309
本书重点分析了高校后勤社会化改革中的相关问题，提出了实践与聘任制是改革的必由之路与手段。
餐饮运行与管理【经济】

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吴玲，阮秀梅主编2008 年出版310 页ISBN：9787811322781
本书主要就目前如何突出高职教育的特点，有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质，规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述，菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...
服装裁剪与工厂管理【工业技术】

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孙秋波编著2008 年出版190 页ISBN：9787532384662
本书内容包括裁剪知识与布料常识、长裤制图、裙类制图、四开身男女上衣制图、三开身上衣制图、特殊体型服装裁剪法、服装工业制板技术、原型裁剪法、立体裁剪法、女普通长裤缝制工艺、男毛料缝制工艺、服装...
燃气供应与安全管理【工业技术】

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戴路编著2008 年出版405 页ISBN：7112100178
本书通过对燃气供应各环节的生产过程及相关设备介绍，阐述了燃气的基本知识，安全技术基本理论，安全管理方法以及事故防范措施，并结合实际介绍燃气生产与使用安全操作要点，注意事项和事故案例。...
电力企业突发事件与应急管理【工业技术】

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编写组编2008 年出版112 页ISBN：7806871519
本书介绍了完美应急管理体系的意义、方法和实施步骤，并集中刊发了国网公司系统安全生产应急处置实例及相关文件。