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中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材 餐饮管理 第2版1次 【经济】
李虹,王焕宇,程玉贤2017 年出版326 页ISBN:9787503258428本书在关注餐饮企业最新发展态势和注重吸收国内外最新研究成果的基础上,立足创新和实用。不但将餐饮管理的相关理论、管理知识、具体内容予以全面系统的介绍,而且从一个全新的视角阐述餐饮信息管理、餐饮创新...
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全国翻译专业资格(水平)考试指定教材 英语笔译实务教材配套训练 二级 新版 【语言文字】
卢敏著2017 年出版201 页ISBN:9787119108636本书是《英语笔译实务》二级指定教材的配套训练用书。本书分为十五个单元,涉及政治、经济、文化、历史、文艺、贸易、外交、工业、农业、教育、法律、科技等领域,内容丰富,题材广泛。本书的编写宗旨是为广大的...
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西安交通大学本科“十三五”规划教材 普通高等教育机械类专业“十三五”规划教材 机械精度设计基础 【工业技术】
蒋庄德著2017 年出版303 页ISBN:9787569300567本教材着重以设计为主线,介绍了机械精度设计的基本知识,掌握公差与配合精度设计的基本原理、原则与方法,典型结合件精度设计基本知识及获取测量技术及产品质量保证的基本技能。为提高学生的机械精度设计水平和...
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土的特性测试实验教程 【工业技术】
刘飞编2017 年出版98 页ISBN:7122301079本教材包含室内土工试验和原位测试试验2个项目,项目一包括土工试验准备、天然密度测试试验、土粒比重测试试验、颗粒粒度分析试验、含水率测试试验、渗透系数测试试验、界限含水率测试试验、击实特性测试试...
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科技档案管理实验教程 第2版 【文化科学教育体育】
徐云,孙爱萍编著2017 年出版232 页ISBN:9787303221066目前教育部仅评审了11个国家级文科综合类实验教学示范中心(建设单位),北京联合大学应用文科综合实验教学中心为其中之首。本册内容:第一章,科技档案管理知识;第二章,科技文件形成过程控制;第三章,科技文件整......
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电子技术综合实验教程 【工业技术】
赵文来主编;杨俊秀副主编2017 年出版147 页ISBN:9787111561927全书分为三章。第1章是电子技术实验基础知识。分别从常用电子元器件、常用电子仪器、电路建立和调试方法、电路仿真实验技术4个方面展开。第2章是电子技术基础性实验。包含了从晶体管放大器到集成门电路和...
