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国人必知的2300中华饮食文化常识 【工业技术】
周晓孟,沈智主编2009 年出版425 页ISBN:9787547004531《国人必知的2300个中华饮食文化常识》内容涵盖面广,从五谷杂粮、各大菜系,讲到了烹饪秘笈、饮食器具、食疗药膳、食俗礼仪、名菜佳肴等各方面,使读者在获得中华饮食文化知识之余玩味出饮食的乐趣所在。...
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大学生文化素质教育 理论与实践 【文化科学教育体育】
李继兵主编2009 年出版242 页ISBN:9787563390328本书从理论和实践两个层面阐述了大学生文化素质教育的内涵和外延,尤其注重对大学生文化底蕴培养的教育理论层面的研究,并采用调查研究和案例分析的方式针对我国大学生文化素质教育现状提出了相关对策。...
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制度反腐与廉政文化建设的互动研究 【政治法律】
林伯海,田雪梅等著2009 年出版255 页ISBN:9787564305376本书探索了腐败治理中制度与文化互动的课题,即制度反腐与廉政文化建设的理论与实践,考察学界对腐败治理研究的现状及存在的问题,分析制度与文化、制度建构、廉政文化建设与腐败治理的关系,提出互动并举的对策建...
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拉卜楞“塔哇”的社会文化变迁 【历史地理】
贡保草著2009 年出版191 页ISBN:9787105101023“塔哇”是甘肃拉卜楞的一个典型藏族村落。作者通过历史文献和田野考察,对“塔哇”村落的历史、民族、社会结构、民俗、信仰等进行了深入研究,揭示了该村落社会文化变迁的轨迹。本书是作者在其博士论文基础上...
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企业文化与员工心理资本契合关系研究 【文化科学教育体育】
刘莹著2009 年出版246 页ISBN:9787561058992本书由八章组成。作者通过研究国内外企业文化与员工心理资本契合关系的产生、发展和过程及其解决办法,把社会学、心理学、经济学、管理学的基本原理与研究的课题结合在一起。在理论与实际相结合的前提下,为企...
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影响中国历史文化的100位保定名人 【历史地理】
魏隽如等主编2009 年出版402 页ISBN:9787503425189本书稿是一部保定的地方人物史籍。从保定悠久的历史文化中撷取了在省内外、国内外有影响的100位名人,并根据他们所处的历史时代、社会背景、人物经历、思想倾向以及对历史文化的贡献等情况。...
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英国的故事 上 近代英国的历史与文化 【历史地理】
文聘元著2009 年出版321 页ISBN:9787807455004本书介绍了1、英国人在科学领域的突出成就,尤其是牛顿,另外还有很多杰出的科学家如化学之父玻意尔,天文学家赫歇耳家族,进化论之父达尔文等;2、英国的殖民扩张;3、英国的哲学、文学与艺术。...
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目击道存 欧美文学与基督教文化 【其他书籍】
齐宏伟编2009 年出版294 页ISBN:9787538282160西方文化的两大源头为希腊文化和希伯来文化,合称“双希”文化。“双希”文化深刻地影响了欧美文学,但二者之间的精神实质有何不同?《圣经》与希伯来文化如何具体而微地影响了整个欧美文学的发展?这正是本书要回...
