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日本料理的常识与奥秘 关于礼仪、器皿、服务、经营与文化 【工业技术】
村田吉弘著;苏文淑译2013 年出版226 页ISBN:9865967790寫《日本料理の常識與奧祕》,讀者可能會覺得我身為廚師,不講料理到底想幹什麼?不過其實日本料理牽涉到了許多細微的相關文化,如果沒有這些文化支撐,日本料理也就頓失底蘊了。除了烹調之外,「料理」這項學問得懂.....
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中国近现代的中央官署变革 文化底蕴与制度表达 【政治法律】
陈胜强著2013 年出版213 页ISBN:9787307104389西方宪法文化下中央政府的变革,体现为中央官署与宪法变迁的函变关系:宪法变—中央官署变,中央官署变—宪法变,文本变——_实质变,人民诉求变——宪法变。中央官署变革和宪法变迁呈现出法治和正当程序统摄下的良....
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典藏20年典范话题作文 高考卷 【文化科学教育体育】
刘路总主编;贾平凹顾问2013 年出版313 页ISBN:7549214972“天下作文牛皮书系列”为天下作文编委会最新策划编辑的作文丛书,丛书共计十一种,由众多一线语文教师在近20年中高考及全国部分名校日常的学生习作中精心选编,力求优中选优,使得选文内容充实、立意新颖,语言生动...
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20世纪中国玉米种业科技发展研究 【农业科学】
杨虎著2013 年出版248 页ISBN:9787511612878种子市场形成的历史进程20世纪,中国玉米种业相关科技由传统向现代转变,促使玉米种业亦从无到有,逐步发展为大规模的现代化产业。在此过程中,杂交玉米种子的培育和推广起着关键作用。根据玉米种业发展演变的特点...
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中国中外关系史学会第九届会员代表大会暨“历史上中外文化的和谐与共生”学术研讨会论文集 【历史地理】
中国中外关系史学会,河北师范大学历史文化学院主办2013 年出版629 页ISBN: -
20几岁,就应该掌握的职场英语 【语言文字】
朱子熹编著2013 年出版264 页ISBN:9787506495929本书从面试的开场白开始谈起,逐步列出各个职场事务相关的的常用话题,内容涵盖职场生活中的方方面面。在介绍职场英语常用会话和例句的同时,教授职场工作中的小技巧,帮你与同事保持融洽的关系,同时让领导对你偏爱...
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大家心像 20世纪书画大家作品集 【艺术】
张帆著2013 年出版112 页ISBN:9787508640150本书是一本普及类的艺术书籍。主要是向广大的读者推荐近现代卓有成绩的书画艺术大家(三十位左右),并对其艺术精品进行解读。文字深入浅出,力求帮助读者对艺术家的作品有跟深入的了解。本书作者张帆,对近现代的艺...
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中国仲裁评论 2012年12月 总第66期 【政治法律】
高菲主编2013 年出版130 页ISBN:9787510907852本书是仲裁法学类学术刊物,为原《中国仲裁与司法》刊物改版。本书由中国国际经济贸易仲裁委员会、中国海事仲裁委员会、中国仲裁法学研究会和最高人民法院民事审判第四庭主办。全书以中国仲裁为基础,涉外仲裁...
