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台湾美食的文化观察:台湾特色美食的形成缘由与文化建构 【工业技术】
杨乾辉主编;陈元朋,姚伟钧执行主编2013 年出版461 页ISBN:9787562260073本书稿为两岸三地学者撰写的一本以饮食文化为主题的学术专著。以跨学科的视角,结合当下对“台湾特色美食”或“台湾美食现象”,如牛肉面、麻油鸡、凤梨酥、珍珠奶茶、蚵仔煎、东山鸭、日据时期的西洋料理等进...
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人民币国际化条件研究 【经济】
孙海霞著2013 年出版174 页ISBN:9787010127873中国,作为正在崛起的经济和贸易大国,如何在世界货币游戏规则中谋求与经济和贸易地位相匹配的国际货币地位,这一问题显得尤为重要。那么,货币国际化进程背后的推动力量究竟是什么?一国货币成为国际化货币需要具备...
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胡润国际名校 新加坡和中国香港 2014 【文化科学教育体育】
胡润百富主编2013 年出版192 页ISBN:9787513626682本书旨在帮助中国成功的父母把他们的孩子送往新加坡顶尖的寄宿中学和大学。本书的目标读者群锁定于富有的中国家长。本书包括:推荐新加坡寄宿名校、国际文凭课程(IB)以及中国的国际学校,在新加坡顶尖大学部分将...
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美国国际经济政策研究 【经济】
潘锐等著2013 年出版280 页ISBN:9787208112476本书在该学科领域内斯蒂文·科恩、戴斯勒以及罗伯特·帕斯特等人研究的基础上,运用理论和案例分析,从政治和外交角度对美国国际经济政策进行全面和整体研究。本书主要由两部分内容构成:一是对决策主体与美国国...
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国际品牌的价值评价体系、成长特征与驱动因素及中国实证研究 【经济】
王分棉著2013 年出版316 页ISBN:9787566308153本书从一个基础性理论问题——合理界定国际品牌入手,构建了国际品牌新概念框架,比较分析了品牌价值评价体系,归纳总结了国际品牌成长特征,然后基于企业视角实证探索了国际品牌成长驱动因素,最后实证检验了中国品...
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陶瓷文化大千世界 对德化窑及陶瓷产区陶瓷文化的研究 【历史地理】
孙斌编2013 年出版309 页ISBN:9787560852416随着对陶瓷文化认识水平的不断提高,现代陶瓷文化研究更加广泛,本书围绕陶瓷文化丰富的内容、表现形式,以及文化内涵逐渐展开,旨在揭示陶瓷文化的发展规律,进而形成陶瓷文化发展及其运行的理论。本书以全局文化为...
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