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李雯编著2012 年出版178 页ISBN:9787115298065本书对中餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及中餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间穿插漫画,使...
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酒店西餐服务员精细化操作手册 漫画图解版 【经济】
刘宝丽编著2012 年出版178 页ISBN:9787115297563本书对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间穿插漫画,使...
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铁路工程施工安全精细化管理 【交通运输】
黄守刚,王宁编著2012 年出版248 页ISBN:9787113141790论著从铁路工程施工安全管理的特点出发,通过对铁路工程施工危险危害因素的分析,使读者对铁路工程施工危险危害因素有一个系统的了解,详细论述人员安全精细化管理与配置、环境安全精细化管理、机械设备安全精细...
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现代班组精细化管理操作实务 【经济】
杨金英编著2012 年出版228 页ISBN:9787802507494本书从精细化管理的本质出发,在剖析现代企业班组管理中存在问题的基础上,对现代企业班组的基础管理精细化、现场管理精细化、质量管理精细化、安全管理精细化、人员管理精细化以及班组精细化管理文化建设、确...
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精细化网络营销及实战技巧 【经济】
浪兄著2012 年出版245 页ISBN:9787564059767本书是一本网络营销的工具书,作者以自己策划的多起网络营销成功案例,如天仙妹妹、封杀王老吉等,为读者全面、细致地讲解了网络营销的现状、网络营销的战略七巧神功、网络营销十二大利器、网络整合营销等内容。...
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薪酬公平性对企业业绩影响研究 【经济】
覃予著2012 年出版182 页ISBN:9787514125474本书先从企业员工公平偏好强度和薪酬不公平程度两个维度来衡量一个企业薪酬公平的高低,接着构建了公平偏好下的高管/普通员工单代理报酬契约模型和高管团队锦标赛多代理报酬契约模型,并基于模型和相关理论推导...
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终极所有权结构与公司绩效 理论分析与经验证据 【经济】
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