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    曾洁编2011 年出版362 页ISBN:9787502369194

    本书介绍了油料类食品的贮藏技术、加工技术等知识,将传统工艺与现代工艺相结合,内容全面具体,实用性及可操作性强,可供食品加工企业人员及相关专业工作者参阅。...

  • 大豆栽培与加工实用技术 【工业技术】

    李小红,王利群编著2011 年出版211 页ISBN:9787548704355

    本书主要介绍了湖南省的大豆优质高产栽培技术,利用本省的土壤特性给农民培训怎样栽培怎样加工大豆成为豆制品的技术流程。

  • 使用数控车床的零件加工 【工业技术】

    周虹主编2011 年出版262 页ISBN:9787302258094

    本教材以配有FANUC-Oi系统的数控车床为背景,介绍了数控车床的日常维护、数控车床的结构等以及10个实训课题。

  • 数控机床编程与加工 【工业技术】

    朱勇主编;陈梅仙,杜振东副主编2011 年出版253 页ISBN:9787512902145

    本教材基本依据数控专业课程标准及数控车工(四级)、数控铣工(四级)、加工中心操作工(四级)鉴定考核细目的要求编写,能够满足于相应的专业课程教学及考核的需要。...

  • 茶叶生产与加工技术 【工业技术】

    张星海主编2011 年出版207 页ISBN:9787811404043

    本书为“新型茶农培训系列丛书”之一,主要介绍茶叶的生产加工技术。本书致力于培养有文化、懂技术、会经营的新型茶农的系列教材,有助于提高茶农的技能和素质,推进茶业由传统生产经营方式向现代生产经营方式的...

  • 数字逻辑 【工业技术】

    卫朝霞,茹鹏编著2011 年出版174 页ISBN:9787302234982

    本书主要介绍了数字逻辑电路的基本概念、理论方法及可编程逻辑器件和数字系统、 VHDL语言在数字系统设计中的应用等内容。

  • 数字逻辑电路实验 【其他书籍】

    数字逻辑电路实验课程组编2011 年出版269 页ISBN:

  • 数字版权管理导论 【其他书籍】

    王亮2011 年出版0 页ISBN:

  • 数字电子技术基础 【工业技术】

    张钢主编2011 年出版247 页ISBN:7512319202

  • 数字电子技术基础 【其他书籍】

    常丹华主编2011 年出版0 页ISBN:

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