钳工技术及技能训练 第2版 【工业技术】

将划线、錾、锉、锯、孔加工、典型机械设备拆装等专业知识融合到实训操作中，从理实一体化的角度出发，结合项目教学法，介绍典型零件的加工方法和典型机械设备的拆装方法。充分体现“做中学”“学中做”的职业教...

无机及分析化学实验 第3版 【数理化】

本书是在第一版的基础上，总结教学经验，广泛听取使用院校教师和学生的意见和建议修订而成的。　　本书内容分为两部分。一是实验的基本知识与基本操作，包含了器皿的洗涤与干燥、物质的称量与天平、试剂及其取用...

江苏无地仗建筑彩绘褪变色及保护研究 【工业技术】

通过实地调查、科学实验等途径对江苏无地仗建筑彩绘进行了全面系统的研究，不仅完善补充了无地仗建筑彩绘的颜料谱系和制作工艺，还明确了彩绘褪变色的主要原因，在褪变色机理等方面有了进一步的认识。对建筑彩绘...

油气成藏年代学分析技术与应用 【天文地球】

烟叶水分干燥与应用 【工业技术】

烘烤是烟叶脱水干燥过程与生理化学变化过程的协调统一，水分可以调控烘烤过程烟叶的生理化学变化，进而调控品质的形成，是烘烤的核心；本书主要介绍烟叶烘烤过程水分的干燥特性及其在实际生产过程的应用，旨在为丰富...

围棋次序战术与应用 【文化科学教育体育】

本书主要讲述围棋的主要战术：次序。次序是贯穿全局的一个无时不在的战术，在对局中，只要一方一个次序失误，至少导致局部战斗不利，甚至全局不可收拾。全书将次序分成了：死活、手筋、定式、布局、中盘、收官等六章.....

抽水蓄能电站基建工程管理岗位培训教材 工程安全管理 【工业技术】

21世纪经济管理精品教材 工商管理系列 商务谈判策略与案例分析 【经济】

葡萄酒及盲品宝典 【工业技术】

《葡萄酒及盲品宝典》构筑起一个简单而又强大的框架，为读者做出最客观的葡萄酒分析。内容包括了几乎所有的葡萄酒背景资料--从葡萄品种、葡萄园管理到酿酒技术，以及世界上最重要的葡萄酒风格，使读者最终能够得...

上海租界及老城厢素描 【历史地理】

本书是1881年出版的《上海租界及老城厢素描》（Sketches in the Foreign Settlements and Native City of Shanghai）以及1894年出版的《上海和周边地区概述及其他》（Sketches in and around Shanghai,etc）等两部...