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汉语图解词典 意大利语版 【语言文字】
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现代餐饮成本核算与控制 【经济】
段仕洪编著2009 年出版180 页ISBN:9787564204020本书详细介绍了餐饮企业成本核算的基本知识,成本核算的基本方法和步骤,成本核算在餐饮业生产实践中的应用,内容翔实,深入浅出,突出实用性。本书根据高职高专烹饪专业课程要求编写,适合作为高职高专旅游、酒店、.....
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汉语 维吾尔语惯用语词典 【语言文字】
王振本编著2009 年出版335 页ISBN:9787105101931《汉语—维吾尔语惯用语词典》所收词条采用汉语—维吾尔语对照形式排列,汉文和维吾尔文一律使用规范字形,收常用惯用语约4172条,为中等文化水平的读者和从事汉语—维吾尔语翻译的译者,以及双语研究者服务。...
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现代大学英语 精读基础教程教师用书 英文 【语言文字】
杨立民主编2009 年出版186 页ISBN:9787560090740本书是《现代大学英语精读基础教程》的配套教师用书,包含每一课的背景知识、文章结构、教学提示以及课前课后的练习答案,及全文译文。
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大师作品分析 3 日本现代建筑 【工业技术】
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现代大学英语标准同步辅导精读 1 【语言文字】
徐珺总主编2009 年出版345 页ISBN:9787563223237本书为高校英语专业辅导用书,与教材同步。全书全方位、多角度、大容量地诠释了《现代大学英语》教材的词汇、句型、课文、练习等内容。
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