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常见食品加工生产工艺与保藏技术 【工业技术】
卞春，王燕，吴敬主编2018 年出版431 页ISBN：9787518046652本书从新颖性、实用性、通俗性角度出发，分为两大部分进行讨论。第一部分介绍了几种常见食品的加工生产工艺，第二部分对现行的各种食品保藏技术进行了阐述。本书主要内容包括：谷物制品加工生产工艺、果蔬制品加...
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制冷技术与装置实验教程 【工业技术】
孙志利，邹同华主编；宁静红，田绅，赵静副主编2018 年出版339 页ISBN：9787561862193本实验教材总结了天津商业大学制冷及低温工程系的实验教学经验，并基于能源与动力工程专业国家教学示范中心和天津商业大学制冷实验教学中心的实验教学体系构架编写而成，是中心教材建设中的系列规划教材。本教...
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激光雷达测绘技术与应用 【工业技术】
谢宏全等编著2018 年出版228 页ISBN：9787307182721本书共12章，全面系统地介绍了激光雷达技术与应用方面的内容。第1章简要介绍基本概念与原理、发展概述、存在问题与发展趋势；第2章介绍国内外多类型的地面三维激光扫描设备；第3章介绍地面激光扫描点云数据采集...
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生物质全降解制品关键技术与装备 【环境安全】
郭安福，李剑峰，李方义著2018 年出版133 页ISBN：9787030592668针对生物质全降解制品在自然环境中的降解机理问题，本文首先提出了生物质全降解材料在自然界中的双阶段降解机理，废弃制品进入到自然环境中，填埋之前以纤维素光降解和热降解为主，填埋进土壤后以微生物降解和水解...
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NIO与Socket编程技术指南 【工业技术】
高洪岩著2018 年出版437 页ISBN：9787111604068本书主要介绍Java语言中高性能处理的原理技术：NIO和Socket。非常详细地讲解了NIO中的缓冲区、通道、选择器、编码，以及使用Socket技术实现TCP/IP和UDP编程，细化到了演示全部Socket Option的特性，这对理解基于NI...
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传统房建造技术改良与案例 【工业技术】
吕红医主编2018 年出版318 页ISBN：9787112220090本课题研究旨在结合既有传统农房建造技术保护与改良提升，以乡土材料性能改良、农村基础设施改善为主开展传统农房绿色改良技术体系研究、典型气候区传统农房节能改造技术研究、传统农房厨卫功能改良技术研究...
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高等学校计算机应用规划教材 软件测试技术与实践 【工业技术】
蔡建平，叶东升，康妍著2018 年出版452 页ISBN：9787302486886全书分四大部分，内容包括：软件测试基础知识、软件测试管理基础、软件测试方法与技术、软件测试工具应用及项目案例实践。其中每部分包含有多个章节，共有十三章。本书是一本融基础理论与技术实践为一体的软件测...
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全国会计专业技术资格考试全面备考教材与题库 经济法基础 【政治法律】
本书编委会著2018 年出版372 页ISBN：9787115468048本书严格依据会计专业技术资格考试“经济法基础”科目的考试大纲编写，覆盖该考试大纲所涉及的所有知识点。本书在精讲知识点的同时，提供丰富的例题，以便帮助读者通过例题及详细的解析更好地理解知识点。在每章...