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MBA运营管理第3版【经济】

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杰克·R·梅雷迪思斯科特·M·谢弗著；焦叔斌等译2007 年出版395 页ISBN：9787300086507
本书阐述运营管理的理论与实务。
饭店经营管理发展与创新【经济】

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吴本著2007 年出版270 页ISBN：7532622649
本书从中国本土饭店的实际出发，参考国际著名饭店及饭店集团的管理经验，对中国饭店经营管理提出了不少新思路，为中国饭店业界提供借鉴。...
通用管理知识概论【社会科学】

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王丽平，索玉华主编2007 年出版395 页ISBN：7503849975
本书共分15章，主要内容包括：战略管理、组织管理、运营管理、市场营销、人力资源管理、财务管理、质量管理 安全管理、领导行为、团队管理、人际沟通、情绪管理、职业生涯规划、职业伦理、企业伦理等。...
收银管理实务【经济】

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汤长胜主编2007 年出版109 页ISBN：9787121041877
本教材立足收银员职业岗位，结合中国连锁经营协会关于收银员职业综合评价等级鉴定内容，从收银员岗位职责、技术规范、服务规范、道德规范几个方面编写，内容涉及点验钞技术，电子收银机操作，商业POS系统，外币兑换，......
旅游信息系统管理【经济】

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王真慧等编著2007 年出版201 页ISBN：9787308055185
本书主要阐述旅游信息系统的基本概念、理念及经营管理概念，旅游管理信息系统的开发，管理信息系统在旅游饭店、旅行社、旅游目的地，旅游汽车公司集领域的应用，旅游电子商务管理信息系统的分析，旅游管理信息系统维...
蒙牛的管理模式与企业战略【经济】

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陈广主编2007 年出版243 页ISBN：9787807470113
本书是有关蒙牛企业战略企业经营方面的全面剖析。
食品安全知识手册【医药卫生】

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首届全国食品安全知识大赛组委会编2007 年出版68 页ISBN：7501962944
本书主要分为五个部分即食品安全基本知识；食品安全选购与保存；食品安全烹饪与食用；食品安全的消费保护措施以及全国产品质量和食品安全专项整治行动方案。...
教育管理学的持续探索【文化科学教育体育】

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张新平著（南京师范大学教育科学学院）2007 年出版336 页ISBN：7533648064
本书为自选集，收录了作者十几年来在各国内学术刊物上发表的学术论文，先结集出版。
人文社会科学研究项目管理概论【文化科学教育体育】

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陈卞喜著2007 年出版427 页ISBN：9787207074324
本书阐述了高校科研管理工作的规律、体制和运行机制。
继续教育管理概论【文化科学教育体育】

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芦香滨编著2007 年出版202 页ISBN：7807176431
本书从继续教育规划管理、继续教育的教师队伍建设，继续教育信息管理和政策法规等多方面阐述了继续教育管理中的若干问题，可作为继续教育管理的培训教材及参考资料。...