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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯食品加工技术 【工业技术】
刘凤霞主编;李润红,刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN:9787307165014本书共十二章,主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯资源化利用技术 【农业科学】
韩黎明,童丹,原霁虹主编2015 年出版380 页ISBN:9787307167285本书以循环农业、生态农业理论为指导,系统介绍了马铃薯的发展,马铃薯利用价值,马铃薯精深加工,马铃薯副产物资源化利用技术,主要包括:马铃薯精深加工技术、马铃薯渣处理技术、马铃薯渣饲料生产、单细胞蛋白(SCP......
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯病虫害防控技术 【农业科学】
贺莉萍,禹娟红主编;杨声总主编2015 年出版210 页ISBN:9787307164994本书共包含四部分,第一部分主要介绍植物有害生物识别及预测预报;第二部分主要介绍马铃薯病虫害及杂草识别技术;第三部分介绍有害生物调查及预测预报;第四部分重点介绍马铃薯多种病虫害的综合防控技术及农药基本...
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可摘局部义齿工艺技术 供口腔修复工艺技术专业用 【医药卫生】
杨亚茹主编;张斌,张京峰副主编2015 年出版279 页ISBN:9787513218818本书为全国中等医药卫生职业教育“十二五”国家级规划系列教材之一。本教材分十二章,三大部分。前三章为可摘局部义齿工艺技术理论部分;第四至九章为可摘局部义齿的基本工艺制作部分;第十至十二章为可摘局部义...
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能源工程技术丛书 天然气水合物勘探开发关键技术研究 【工业技术】
肖钢,白玉湖编著2015 年出版268 页ISBN:9787307162242本书为能源工程技术丛书之一。全书分为十一章,系统地介绍天然气水合物的基本物理化学性质、取样技术、开采方法,二氧化碳的水合物封存技术以及埋存二氧化碳法置换天然气水合物的理论、实验及工程进,开采天然...
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可靠性技术丛书 电子组装工艺可靠性技术与案例研究 全彩 【工业技术】
罗道军,贺光辉,邹雅冰著;罗道军审校2015 年出版355 页ISBN:9787121272783本书主要介绍了绿色电子组装工艺过程所涉及的环保、标准、材料、工艺、质量与可靠性 技术,其中包括工艺可靠性基础、试验分析技术、材料与元器件的选择与应用技术、18个类 型的近40个典型的失效与故障案例研...
