当前位置:首页 > 名称
大约有252,028项符合查询结果项。(搜索耗时:0.3067秒)
为您推荐: 糕点 菜谱集锦 世界机场集锦 中国名菜集锦 国宴菜谱集锦 家具设计集锦3
-
-
-
-
-
-
-
法国蓝带糕点制作 初级
法国蓝带厨艺学院编;胡晨译2014 年出版103 页ISBN:9787501997619本书为法国蓝带厨艺学院的经典教材,是介绍制作法式糕点最基础、最精髓的一本,包括鸡蛋、糖、面粉、黄油这4种最基本的食材,制作出面团、面糊、黄油、巧克力、慕斯等23种最基础知识,以及21种最经典的法式糕点制...
-
中国水生蔬菜基地成果集锦
刘洪主编2010 年出版155 页ISBN:9787109147737本书对从全国筛选的包括莲藕、茭白等13种水生蔬菜41个基地的情况进行了简要介绍,重点介绍了每一基地的生产模式及生产上出现的新方法、新技术。...
-
中国版毛衣钩编集锦1818
谭本芬选编2009 年出版176 页ISBN:9787542744159本书中汇集了流行毛衣的钩编款式,每个款式有整体效果图、局部图和针法图,集时尚性与实用性于一体,是广大毛编爱好者的最佳参考。
-
易学易做糕点120种 第2版
李瑞华主编2013 年出版127 页ISBN:7535777821本书介绍了易学易做的糕点120款,不但介绍了制作的入门知识,并将每个品种的的制作过程进行详细教导,让你在家里也能轻松地做出可口的糕点美食。...
学科分类
出版时间