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优质牛奶安全生产技术 【工业技术】
张克春，孙卫东主编2012 年出版268 页ISBN：9787122141033本书详细论述了牛奶的品质和质量，优质牛奶生产技术，牛奶质量的监管，挤奶工艺与生奶储运，奶牛的饲料、饲养与牛奶质量，奶牛健康与牛奶质量，乳蛋白的影响因素及其改进措施，乳脂的影响因素及其改进措施，改善牛奶......
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肉牛标准化生产 最新版 【农业科学】
王居强，闫峰宾编著2012 年出版194 页ISBN：9787534954924本书是《绿色农产品标准化生产技术丛书》中的一本，约15万字。书稿语句通顺，文笔流畅，整体质量较好，具有很强的实用性和可操作性，能够给广大养殖厂家提供一些有益的参考。...
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肉鸭安全高效生产技术 【农业科学】
魏刚才，唐海蓉主编；余燕，韩芬霞，刘保国副主编2012 年出版281 页ISBN：9787122137906本书分为七章，分别为概述、肉鸭场的环境控制、肉鸭饲料营养的安全供应、肉鸭的科学饲养管理、肉鸭疫病的预防和控制、肉鸭常见病防治和肉鸭的质量控制，并附录了饲料营养成分表和肉鸭用药的有关要求。...
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气候变化对中国粮食生产影响研究 【经济】
赵艳霞主编2012 年出版326 页ISBN：9787502954635本书主要内容包括气候变化与农业气候资源、气候变化与作物产量、气候变化与作物需水、气候变化与农业气象灾害和气候变化对作物综合影响。全书由项目组成员在项目支持下发表的32篇论文编纂而成。...
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北方葡萄安全生产技术指南 【农业科学】
国家葡萄产业技术体系种质资源岗位组编；郭大龙主编2012 年出版240 页ISBN：9787109168145本书介绍了葡萄安全生产的基本知识、葡萄优良品种、葡萄对环境条件的要求、葡萄的年生长周期、建园与土肥水管理、花果管理、病虫害防治生理障碍与自然灾害等。...
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烧结生产设备使用与维护 【工业技术】
肖扬，段斌修，吴定新主编2012 年出版283 页ISBN：9787502458782本书共分为8章，主要内容包括：烧结生产概述、原燃料准备设备、烧结生产设备、电力拖动设备、自动控制设备、计量检测设备、烧结环境保护设备、烧结设备发展展望，重点介绍了烧结设备的工作原理和功能、操作规则...
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加快转型发展聚焦上海核心生产力 【经济】
周瑞金主编；真虹副主编2012 年出版202 页ISBN：9787564212513本书通过上海高端装备制造业、文化创意产业、现代农业、自由贸易区建设，以及提升上海知识工作生产率几个方面，探索上海加快转型发展的理论和实践问题。...
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榛子、板栗优质高效生产技术 【农业科学】
孙万河，李体智主编；周晏起，陈涛副主编2012 年出版225 页ISBN：9787122132888本书在简要介绍榛子、板栗无公害方式生产知识的基础上，详细介绍了榛子、板栗生产的苗木繁殖技术、果园建立及快速丰产技术、周年生产技术以及果实采收、贮藏与加工等，内容丰富，数据翔实，通俗易懂，实用性和可操作...
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