C语言程序设计 理论与实践 【工业技术】

本书以程序设计为主线，以编程应用为驱动，全面地介绍了C语言程序设计的基础知识和基本编程技能。

文学翻译：比较文学背景下的理论与实践 【文学】

教育实习的理论与实践 【文化科学教育体育】

本书作为高等师范院校适用教材，主要的任务是帮助高等师范院校的学生掌握中学的基本教育教学工作技能，提高教育教学能力，此外，它还对高等师范院校和实习学校的教师、各级教育行政人员以及教育科学研究人员都有一...

中国特定群体人权保护的理论与实践 【政治法律】

本书立足于中国人权事业发展的国际视野，选择特定社会群体为研究对象，重点讨论人权的法律保障基本理论和实践问题。

跨国（境）组织犯罪理论与执法实践之研究《分论》 【政治法律】

山特产品加工与检测技术 【工业技术】

本教材共分为两部分，第一部分是基础知识储备，包括山特产品的定义、分类和加工机理；第二部分是山特产品加工与检测实用技术，包括蜂产品加工与检测技术、食用菌加工与检测技术、山野菜加工与检测技术、山野果加工...

复杂产品开发工程管理理论与方法 【经济】

本书较系统地论述了复杂产品开发工程管理中的理论与方法问题。首先简要阐述了工程管理中的辩证思维和工程管理理论与方法；其次在研究复杂产品开发工程管理中的优化与决策理论的基础上，提出了相应的优化理论与...

电子产品工艺与电子技术实训 【工业技术】

本书共分为电子产品装接基本操作、电子元器件识读与选用操作、常用仪器仪表操作、电子产品整机的装接操作、电子产品典型电路装接操作、表面组装技术操作、电子产品实训课题操作等7个项目31个任务。...

热带作物产品加工原理与技术 【农业科学】

本书仅介绍独具特色的胡椒、咖啡、香草兰、芒果、菠萝、香蕉、椰子、槟榔、腰果、天然橡胶、剑麻11种热带作物及其产品的加工原理和共性技术以及新加工技术的应用，如超临界萃取技术、微膜囊技术、冷加工技术...

农产品质量安全法律法规汇编 【政治法律】

本书主要汇编了国家食品安全法、农业法等关于食品和农产品质量安全的国家法律，农业部关于食品和农产品质量的法规，四川省关于国家、农业部法规执行的地方法规和通知，阿坝州关于食品和农产品的法规和通知。...