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食品安全ELISA快速检测技术 【工业技术】
李志勇编著2009 年出版294 页ISBN:9787506654333本书是根据食品安全影响因素进行分类编写。全书共分十章,分别介绍了ELISA检测技术及发展趋势、ELISA检测中常用仪器及器具、ELISA检测中常见问题及解决方法以及食品病毒、生物毒素、食源性致病菌、兽药残留...
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百年铁路安全大事记 1876-2008 【交通运输】
中国铁道学会安全委员会《百年铁路安全大事记》编委会编著2009 年出版539 页ISBN:9787313058010本书为百年铁路安全大事记,资料翔实,案例丰富。全书分为上下两部分。上部为铁路安全图鉴,包括中国和世界的铁路安全重大事件,图片生动;下部以年份为单位,梳理了发生在中国的关于铁路安全的重大事项,包括重大事......
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家庭食品安全使用手册 【医药卫生】
张纪源主编2009 年出版198 页ISBN:9787506299176食品是人类赖以生存的物质基础,在家庭生活中,如何杜绝食品安全隐患,让你及家人吃得更安全,更放心?本书从认识食品到选择、购买、加工、保存到食用,系统地介绍了日常生活中最常见、最容易出现的各类食品安全问题.....
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中华人民共和国食品安全法及实施条例讲座 【政治法律】
张敬礼主编2009 年出版434 页ISBN:9787509313992本书是由国家食品药品监督管理局副局长张敬礼结合多年食品药品监管的经验编成的,解读了食品安全法及其实施条例,还以实务操作和案例分析的刑事深入剖析了食品药品监管工作中的问题。...
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