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范林工作室编著2004 年出版547 页ISBN:7030152247本书介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧1000例。其中包括素食汤品、浑食汤品、甜食汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。本书介绍的食材易...
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心理健康百科全书 中文版 7 障碍疾病卷 【医药卫生】
李维,张诗忠主编2004 年出版394 页ISBN:7532091023本套全书根据同名英文版原著翻译而成,共有195个专题,囊括心理健康所有相关领域,具体触及心理学、社会学、神经生理学、医学和精神病学等学科。每个专题均包括四部分:一是提纲,二是关键词,三是正文,四是参考文献......
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法国·拉鲁斯百科全书 第6卷 彩图中文版 【综合图书】
法国拉鲁斯出版公司著;拉鲁斯百科全书编译委员会译2004 年出版240 页ISBN:7508036441本书是2002年最新版的拉鲁斯简明百科全书的中文译本,共10卷,近2万个条目,8000多幅彩图,400余幅地图,400余万字。收录了法文原版书中的百科类条目,中文版增补条目主要涉及有关中国的内容。...
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法国·拉鲁斯百科全书 第3卷 彩图中文版 【综合图书】
法国拉鲁斯出版公司著;拉鲁斯百科全书编译委员会译2004 年出版240 页ISBN:7508036441本书是2002年最新版的拉鲁斯简明百科全书的中文译本,共10卷,近2万个条目,8000多幅彩图,400余幅地图,400余万字。收录了法文原版书中的百科类条目,中文版增补条目主要涉及有关中国的内容。...
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法国·拉鲁斯百科全书 第5卷 彩图中文版 【综合图书】
法国拉鲁斯出版公司著;拉鲁斯百科全书编译委员会译2004 年出版244 页ISBN:7508036441本书是2002年最新版的拉鲁斯简明百科全书的中文译本,共10卷,近2万个条目,8000多幅彩图,400余幅地图,400余万字。收录了法文原版书中的百科类条目,中文版增补条目主要涉及有关中国的内容。...
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法国·拉鲁斯百科全书 第10卷 彩图中文版 【综合图书】
法国拉鲁斯出版公司著;拉鲁斯百科全书编译委员会译2004 年出版226 页ISBN:7508036441本书是2002年最新版的拉鲁斯简明百科全书的中文译本,共10卷,近2万个条目,8000多幅彩图,400余幅地图,400余万字。收录了法文原版书中的百科类条目,中文版增补条目主要涉及有关中国的内容。...
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法国·拉鲁斯百科全书 第1卷 彩图中文版 【综合图书】
法国拉鲁斯出版公司著;拉鲁斯百科全书编译委员会译2004 年出版245 页ISBN:7508036441本书是2002年最新版的拉鲁斯简明百科全书的中文译本,共10卷,近2万个条目,8000多幅彩图,400余幅地图,400余万字。收录了法文原版书中的百科类条目,中文版增补条目主要涉及有关中国的内容。...
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法国·拉鲁斯百科全书 第8卷 彩图中文版 【综合图书】
法国拉鲁斯出版公司著;拉鲁斯百科全书编译委员会译2004 年出版241 页ISBN:7508036441本书是2002年最新版的拉鲁斯简明百科全书的中文译本,共10卷,近2万个条目,8000多幅彩图,400余幅地图,400余万字。收录了法文原版书中的百科类条目,中文版增补条目主要涉及有关中国的内容。...
