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建设工程招投标与合同管理 【工业技术】
邵晓双,黄越主编;程志辉,李东副主编;谭德庆主审2018 年出版209 页ISBN:9787307166349本书结合《中华人民共和国招标投标法》、《建设工程施工合同(示范文本)》对建设工程招投标及合同管理的知识体系、理论、方法和应用进行了全面论述,反映了工程项目招投标及合同管理领域的最新成果,同时力求理论...
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你一定要学的时间管理术 【社会科学】
张艳玲编著2018 年出版260 页ISBN:9787513919043在这个充满竞争的时代,时间似乎被赋予了更多的内涵。本书内容富含哲理又不失生动,充分贴近人们的日常生活,运用通俗的实例将对生活、时间的感悟具象地展现出来,提出了“珍惜时间意味着在相同的时间里创造更多的...
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山药加工综合利用技术 【工业技术】
朱运平著2018 年出版202 页ISBN:9787511637543本书主要介绍了山药资源概况、化学成分与主要活性成分、山药加工技术研究进展、山药淀粉加工技术、山药非淀粉多糖加工技术、山药蛋白加工技术、山药其它功能成分加工技术、山药制品加工技术等。该书可作为...
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新型食品干燥技术及应用 【工业技术】
段续著2018 年出版182 页ISBN:9787122329400《新型食品干燥技术及应用》一书介绍了微波冷冻干燥、常压冷冻干燥、喷雾冷冻干燥、冷风干燥、真空微波干燥等多种低温干燥技术。书中通过丰富的实例将工艺过程设计与计算以及设备的选取展现在读者面前。本...
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