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石斛辅助治疗癌症的现代研究 【医药卫生】
赖小平，赵爱国，刘星华主编；陈念等副主编2014 年出版192 页ISBN：9787513218764石斛是我国传统中药，为滋阴补虚的名贵药材、“中华九大仙草”之一。在历代中医古籍中，石斛被列为“上品”。近年来以石斛为原料生产的高级保健品的用量增多，药材资源紧缺，使得石斛的价格节节攀升而变得“一药难...
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中国粮食流通效率和现代流通体系构建初探 【经济】
亢霞著2014 年出版158 页ISBN：9787109199279本书主要研究中国粮食的流通问题。全书分三篇，分别是：粮食流通体系研究，粮食流通成本收益研究，以及现代粮食流通体系构建研究。本研究成果对于优化国内粮食流通网络，降低流通成本，提高粮食物流效率具有积极的理.....
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桂林摩崖石刻文化生态发展研究文献集 【历史地理】
许华新主编2014 年出版144 页ISBN：9787548030881近年来文物保护越来越受到政府和人民的重视。然而，对经济欠发达的中西部地区而言，要保护好那些留存下来的文物，也存在诸多困难，其中最突出的就是维护资金不足的问题。本书以桂林摩崖石刻文化生态发展为案例，通过...
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文化研究 第18辑 （2014年·春） 【文化科学教育体育】
陶东风（执行），周宪主编；胡疆锋，周计武副主编2014 年出版296 页ISBN：9787509763759本辑组织了“文本解读与历史反思”“福柯研究”两个专题。前一个专题聚焦于以当代中国社会主义实践为书写对象的作品，如阎连科的《四书》、莫言的《丰乳肥臀》等，研究者力图把西方理论与中国经验结合起来，并通...
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民族服饰文化传承中的图像记录研究 【工业技术】
徐红梅著2014 年出版172 页ISBN：9787030427854本书以青海省互助县土族服饰为个案，运用田野考察方法考察互助地区土族服饰及其传承现状；借助传播学分析媒介与情境分析探讨在传统农耕经济社会中，民族服饰文化传承行为要素与方式；通过对传播传承媒介与现代数字...
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2013：中国文化品牌评估报告 【文化科学教育体育】
柏定国主编2014 年出版405 页ISBN：9787510075339本书以“文化品牌评估”为切入点，以文化品牌价值评估、区域文化发展指数评估、文化品牌影响力指数评估、文化品牌竞争优势评估为主，对非物质文化遗产保护报告、文化遗产产业发展报告、外来文化影响报告、文化...
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中国饮食文化 第2版 【工业技术】
吴澎主编2014 年出版148 页ISBN：9787122184078本教材全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状；八大菜系的特点、各地、各民族代表风味小吃；通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其它文化的影响；并结合适量图片深入分...
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高聚物的现代研究方法 【数理化】
田威，孔杰，胡思海编2014 年出版300 页ISBN：9787561241950本书从教学和高聚物科技工作者需要的角度出发，围绕高聚物研究领域中所涉及到的最常用的现代分析仪器，就分析方法的基本原理、仪器的构成、谱图所能提供的信息和其基本解析方法做了简明阐述的基础上，通过一些典...