营养与膳食指导

本书分营养素、食物、膳食三个层次，强调正常人、特定人群和病人的不同膳食和营养，除包括基础营养、食物营养、不同生理状况营养、营养与疾病等内容外，还分析了我国食物结构的现状与特点，强调建立科学合理的饮食...

膳食营养与保健

本书将膳食营养、养生保健和医疗知识融为一体，深入浅出地介绍营养素的基本知识；膳食营养与预防保健的关系；膳食营养在疾病预防中的作用，以及指导人们如何正确地选择营养和膳食。...

优质蛋白质与膳食营养

反映国内外优质蛋白质的综合开发利用、新的动向和进展

0-3岁婴幼儿喂养每日营养方案

本书以通俗易懂的语言指导年轻父母掌握宝宝自出生至三岁的喂养方案，让初为父母者读过此书后能够掌握一些育儿知识，使宝宝更加聪明可爱。...

幼儿营养食谱

本书结合我国托幼机构以及一般家庭的条件，按主食、菜肴、点心与食疗百余种食谱，详细介绍了原料、制作方法；并在每一食谱下，穿插一育儿小常识，涉及幼儿良好的卫生和行为习惯的规范和培养，在幼儿健康饮食的保健知.....

婴幼儿营养食谱

饮食营养是儿童成长的物质基础，本书从新生儿的营养食谱、婴儿的营养食谱、幼儿的营养食谱、学龄前小儿的营养食谱向个方面着手，既有营养与膳食方面的指导，又有手把手教你膳食的制作，牢牢把握“吃出健康”这一主...

常见慢性病社区综合防治管理手册 营养膳食干预指导分册

为了尽快提高社区医生慢性病的防治水平，使高血压等四种最主要的慢性病人在社区得到有效的规范管理，北京市卫生局在组织实施第118项折子工程过程中，聘请我市和国内著名的临床医学、预防医学和社区卫生技术与管...

90年代湖北居民膳食营养与体格发育状况

膳食营养与疾病防治

本书共分上、中、下三篇，旨在以通俗易懂、言简意赅，浅显实用的营养科普知识满足广大人民群众的营养需求，达到改善全民营养状况，防治疾病，提高健康水平的目的。...

营养与膳食指导

本书包括营养学基础知识、食物的营养、合理膳食指导、食品卫生和食品安全问题、常见疾病的营养治疗、临床膳食疗法6章以及膳食调查（记账法）、编制一日食谱、糖尿病患者食谱的设计与评价以及流质饮食的配制4项...