本草中的食物养生 跟着本草纲目学饮食 【医药卫生】

随着人们生活水平的不断提高，人们也越来越重视身体健康，开始注重养生保健。为了能使大家方便直观的了解所食用食物的养生方法，我们结合本草纲目中传统的饮食养生理论，向大家介绍了上百种食物，图文相结合，使您既.....

金版饮食文库一“码”当先 全家人的养生家常菜 【工业技术】

本书精选大众最爱吃的经典家常菜，按照凉菜、热菜、汤煲、主食等进行分类。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图，查阅方便，清晰明了，是极好的家庭烹饪指导书。...

高血脂 饮食+运动+中医调养全书 【医药卫生】

本书详细介绍了高血脂患者的黄金饮食原则，降脂食材、降脂中药材和忌吃食材，让高血脂患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。并制订了防治高血脂的营养食谱，还给出了防治高血脂各类并发症的食疗药膳，帮助...

人类文化与现代生活 文化人类学精要 第3版 全彩版 【社会科学】

本书是耶鲁大学人类关系区域档案所主任Ember的经典名著《文化人类学》的精华版，2014年9月最新修订，全书336页，保留了《文化人类学》的主框架结构，大量删减了教材化内容，更加强调文化变迁、移民浪潮和全球化对人...

意大利人为什么喜爱谈论食物？ 意大利饮食文化志 【工业技术】

意大利人是一个爱谈吃的民族，就像其他民族喜好谈体育或政治，他们喜欢谈某种本地酒，或者回忆以前某顿饭的味道。这是意大利给作者初到时的深刻印象，她因而发现了意大利人的“饮食密码”和他们谈论食物的方式。通...

防癌抗癌饮食宜忌全真图解 大字大图版 【医药卫生】

本书是一本针对预防癌症、对抗癌症的饮食宜忌速查宝典。本书介绍了数十种宜吃食物、十余种不宜吃食物，涵盖五谷杂粮、蔬菜、水果、海鲜水产类、肉类及其他食品，并分析了每种宜吃食物的防癌抗癌功效、最佳搭配...

风险社会视域下公司法总则的功能研究 【政治法律】

该书以公司法总则为载体，深入地研究了公司法总则的结构体系与功能，认为我国公司法所依托的社会背景发生了重大变化——由工业社会转向风险社会。并进一步提出学界应当在风险社会视域下重新理解公司法的功能，重...

嘿，人类学 关于人类生物性与文化性的思考 【生物】

20多年来，作者潜心研究人类学，不受大学专业分科的限制，对其感兴趣的题目，总是喜欢寻找不同的相关学科知识，做打破学科壁垒的思考，甚至是打通人文、社会与自然诸学科的界限。本书包括对人的需要、人的认识过程、.....

老年人饮食+运动+中医调养全书 【医药卫生】

本书介绍了100多种老年人宜吃食物、100多道老年人营养美食、80余种老年人忌吃食物及其危害、 20多种老年人常见病及其对症药膳；传授气功、八段锦、易筋经、太极拳、五禽戏等运动保健养生疗法及注意事项，讲述...

当代视野下的畲族文化 【历史地理】