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红色食品的保健功能与食疗方 【医药卫生】
孟昭全主编2003 年出版357 页ISBN:7508224760本书对家庭常用的68种红色食品的营养成分、保健作用、食用注意事项及食疗方法进行了详细阐述。每个食疗方均按原料、制作、用法、功效4个方面进行介绍。内容丰富,方法简便,实用性强。适用于千家万户和基层医...
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网络安全技术与应用大典 【工业技术】
高永强,郭世泽等编著2003 年出版409 页ISBN:7115110298本书主要介绍黑客的攻击手段和防护措施。在组织结构上共分3个部分:第1部分介绍黑客攻击手段与网络安全所必备的基础知识;第2部分介绍系统级和网络级各个层次的黑客攻击与安全问题;第3部分主要从网络安全防护角...
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建筑企业职业安全健康管理体系的建立与实施 【工业技术】
陈志刚,王丽主编;顾勇新等编写2003 年出版574 页ISBN:7111117263本书内容包括对建筑企业常见的危害因素和危害辨识及风险评价等。
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职业安全管理与工程 第5版 【环境安全】
(美)哈默,普赖斯著2003 年出版603 页ISBN:7302070628本书是职业安全管理与工程方面的经典教材,在相关课程中被广泛采用。该书的内容非常全面,包括安全法规、安全管理、危险分析与控制、事故调查、安全分析以及各种类型的职业安全和危险的管理与控制。...
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