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《中国十佳儿童饮食与健康》编写组编著1991 年出版122 页ISBN：7501910324
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吴汉荣著1991 年出版210 页ISBN：7561013914
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戴汉腾著1991 年出版194 页ISBN：7561014449
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翁德立编著；李恩昌，宋宇虎主编；吴胜望，黄翠华等副主编1991 年出版231 页ISBN：7541923508
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（美）普兰·沃拉等著1991 年出版127 页ISBN：
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高自新，高国栋主编；现代保健报社编；高根增，郝武军，杨惠丽，姜继会编1991 年出版224 页ISBN：7536908180
本书介绍了蔬菜、饮料、佐料、水果等及西安地区名优食品的营养价值和保健功能。
