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正宗绝色 川菜和火锅 【其他书籍】
宋媛主编2014 年出版307 页ISBN:川菜是中国“八大菜系”之一,菜式多样,调味多变,以“味”闻名,以麻辣著称。川味火锅以成渝两地为主,独有的麻、辣、烫、鲜等特点成就了川味火锅傲立于世界火锅之林。本书将麻辣川菜和川味火锅一网打尽,选取经典.....
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新编现代管理会计学 第2版 【经济】
单昭祥,邓雪雅编著2014 年出版319 页ISBN:9787565412370本书的编写指导思想是“为用所学,学有所用”。全书围绕管理会计能干什么,即管理会计的职能(预测经济前景、参与经济决策、规划经济目标、控制经营过程、考评经营业绩)而展开。本书以实用为特征,包括管理会计基础...
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徜徉在诗性空间 现代诗学著作导论集 【文学】
许霆著2014 年出版196 页ISBN:9787567208667本书稿是作者已出版的著作的导论的汇集,包括四个研究方向:新诗格律研究;现代诗学研究;百年诗体研究;新诗发生研究,是作者关于现代诗学研究的学术思想的总结。书稿体现了作者数十年间四个方向的基本研究思路,体......
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现代中医歌引 西学中的良师益友 【医药卫生】
涂华伦著2014 年出版183 页ISBN:9787516905067本书以口诀的形式介绍临床上常用中医治疗疾病的症状、表现和方药,将中医疗法编成口诀。本书作者具有多年临床中西医结合经验。本书便于中医初学者记诵、查阅和临床上应用,是中西医临床医务工作者较实用的参考...
