大蒜加工实用技术 【工业技术】

本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书从大蒜原辅料选材、加工原料、工艺流程、机械设备、产品指标和质量控制、生产车间工艺布局等方面进行了编撰，方便读者学习或选用。具有...

竹笋加工实用技术 【工业技术】

《竹笋加工实用技术》主要内容有竹笋加工基本原理、竹笋分类与品种、竹笋栽培与病虫害防治、各类竹笋产品生产工艺、竹笋加工设备、综合利用、质量安全控制和分析检测等。本书可操作性强、技术先进适用，可作...

安全管理实用丛书 石油与化工安全管理必读 【工业技术】

普通高等教育“十三五”创新型规划教材 SQL SERVER数据库技术 【工业技术】

大数据时代的互联网架构设计 【工业技术】

本书阐述了数据中心与云计算平台的架构、虚拟化技术与数据采集，详细讲述了大数据的批处理和流计算两种处理技术，并研究了大数据分析与挖掘的工具，通过应用实例，进一步展现了大数据架构的技术优势。本书专注于研...

试验设计与数据处理 【工业技术】

本书以Microsoft Excel 2010作为重要工具，从技术与实际应用出发，阐述常用试验数据处理与试验设计的技术原理，对典型案例的求解方法、步骤和技巧进行展示，并以非程序设计语言形式介绍Microsoft Excel软件在试验...

瓦楞纸包装设计与结构 【工业技术】

本书着重介绍了瓦楞纸箱设计解决方案，巧妙地解决了所携带货物的功能需求，同时采用了非传统的包装形式和具有影响力的包装图形和消息传递功能。瓦楞纸包装在品牌识别中起着重要的作用。与品牌形象和产品的吸引...

高等桥梁结构试验 【交通运输】

全书共分为14章，其中：第1章绪论；第2章介绍了桥梁结构试验常用的仪器设备；第3章介绍了桥梁结构试验的数据分析及处理；第4章介绍了桥梁模型试验设计和相似理论；第5章为与桥梁结构有关的无损检测技术；第6章介绍了桥.....

实用临床护理学 【医药卫生】

本书从临床实用护理方面，提供与临床诊疗与护理工作岗位的技术帮助。针对护理专业的临床实践、疑难问题，将护理知识与临床实际应用融为一体，缩短从理论到实践的差距、突出实用性。全书包括内、外、妇、儿科常见...

课件制作软件实用技能 【文化科学教育体育】

信息技术素养和能力是当代教师必备的基本技能要求，本书着眼于当今教育实践中所需要的应用型软件，注重理论知识讲授和实践经验培训，使从事教育事业的教师能够运用先进的教育理念和新技术新媒体不断改进教学方法...