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理想国译丛 21 国家构建 21世纪的国家治理与世界秩序 【政治法律】
(美)弗朗西斯·福山著;郭华译2017 年出版151 页ISBN:9787548612117本书围绕国家构建这一命题,在国家治理和世界秩序两个层面上进行了讨论。本书的主要观点包括:国家构建是最重要的命题之一,因为软弱无能国家或失败国家已经成为当今世界许多严重问题的根源;应当精简国家功能的范...
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餐饮旺店服务与管理细节一本通 【经济】
陈凤君编著2017 年出版329 页ISBN:9787113227869本书根据餐饮店经营的过程,采用“案例+分析+指导”的形式,从前厅到后勤,从准备工作到安全、卫生、员工管理等后台运作,利用诸多案例对餐饮经营管理进行细节上的阐释,总结出实用的管理与服务两方面的经验和诀窍。...
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全国重点旅游院校“十三五”规划教材 酒水服务与酒吧运营 【工业技术】
教材开发部2017 年出版296 页ISBN:9787503258398教材主要突出项目教学。依据酒吧的工作任务、工作过程的行动体系,将调酒与酒水服务体系知识进行解构,打破了原有的具有明显学科化倾向的课程内容的组织形式,重新整合、序化、构建了“以工作过程为导向、以实际...
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小动物医学 第5辑 2017.04 Vol.5 April.2017 【农业科学】
施振声主编;邱利伟,彭广能,靳朝等副主编2017 年出版113 页ISBN:9787109229464《小动物医学系列》丛书由中国畜牧兽医学会小动物医学分会和我社养殖分社合作策划。整套书将以“小动物医学”为基本定位,服务国内小动物医师,全面提升行业技术水平和继续教育,逐步把优质资源纳入到丛书中。基...
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2017 Medicare explained. 【外文】
CCH INCORPORATED AND ITS AFFILIATES2017 年出版396 页ISBN:9781454885436 -
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国家试点 上海样本的创新与示范 【政治法律】
上海市中国特色社会主义理论体系研究中心编2017 年出版360 页ISBN:9787208147294《国家试点》共分为15个专题,立足研究十八大以来,按照以习近平同志为核心的党中央对上海的要求,以及上海贯彻落实中央要求的实践过程、成效和经验。以世界眼光、历史眼光和辩证眼光,反映上海实际生活的深刻变化...
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