热点食品安全问题的案例解析 【工业技术】

内容主要是针对国内外热带食品安全热点案例进行分析研究，主要系统的介绍了国内外外热点案例的概念、产生原因、危害、现状、检测技法、防治要点、进展及趋势等。通过本书内容，读者可以对各种食品热点问题进行...

创新者的逆袭 商学院的十六堂案例课 【其他书籍】

两大法系 法典、案例及其法学流派 【政治法律】

稿件主要包括以下内容：法系的概念与分类，大陆法系与英美法系的比较，活法：两大法系经典案例解读、法学流派及其代表人物和思想。张小晴，毕业于南京工业大学法学院，专业方向为行政法学方向。现为南京工业大学老师.....

C++程序设计 原理与实践 基础篇 【工业技术】

C++之父Bjarne Stroustrup的经典著作《C++程序设计：原理与实践（原书第2版）》基于最新的C++11和C++14，广泛地介绍了程序设计的基本概念和技术，包括类型系统、算术运算、控制结构、错误处理等；介绍了从键盘和文件获...

人机工程学基础与应用 人机工程学在产品设计中的应用 【工业技术】

本书在内容安排上，依托几类工业设计的典型产品也是目前大家关注较多的产品逐渐展开对功能性—可用性—愉悦性三个层次的人机工程因素论述。第一部分是人机工程学基础，包括人体尺寸、生理、心理特征。第二部分...

酒店管理经典案例 【经济】

在酒店的经营和服务中许多不起眼的现象和个案，折射出酒店的服务、管理和营销的质量与水平。全书分服务篇、管理篇、营销篇三大块，选择酒店日常运营中的一些现象和个案进行分析和评述，涉及酒店工作的方方面面，既...

对外汉语教学课例研究案例分析报告 【语言文字】

该书为汉语国际教育教学实践案例，主要分为长期汉语教学、强化汉语教学和短期汉语教学三个板块，涵盖初级、中级和高级三个教学层次，包括听力、口语、阅读和写作，对于课堂教学研究具有参考价值和推广意义。...

女装纸样设计原理与应用训练教程 【工业技术】

本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《女装纸样设计原理与应用》的配套训练教程，既可与主干教材配套使用，成为主教材系列款式与纸样设计拓展训练的实训教材，也可作为自学训练教程单独使用。全书分...

农村经营活动常见法律问题案例解析 【政治法律】

本书采用案例分析的形式，选取经常发生在农民朋友身边的真实典型案例，以案说法，系统讲述涉及农民主要权益的法律基础知识和相关纠纷的防范和解决技巧，以通俗易懂的方式，向农民朋友解析我国主要涉农法律制度，向农.....

学校法律问题案例全解 【政治法律】

本书是关于学校学生维权、教师聘用、学校经营管理法律问题的案例解析，包含100个与学生、学校、教育相关的各类常见案例，从内容分类来说，包括学生维权、教师维权、学校管理、学校运营，从案例种类来说，涉及侵权案...