实用写作基础 第2版 【语言文字】

本书叙述了基础文体写作和应用文体写作。

烹调技术 第2版 【工业技术】

本书为技术学校教材，主要内容有烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡菜肴的烹调方法。

面点技术 第2版 【工业技术】

本书内容包括：面点制作基础知识，面团的成团原理、调制及运用，制馅技术，成形技术，成熟技术，面点的组合运用。

环境法学 第2版 【其他书籍】

本教材根据最新的环境法规，全面系统地阐述了环境资源保护法学的基本理论和基本制度。

农业推广学 第2版 【农业科学】

本书介绍农业推广学。

人力资源管理 第6版 【经济】

逻辑 第4版 【哲学宗教】

本书既讲述了逻辑基础知识，又讲述了逻辑知识在法学领域的应用。全书共分为八章，即绪论、概念、命题、演绎推理等，各章后面均附有作业题。...

日本语听力学生用书 第1册 第2版 【语言文字】

本书为高等院校教材，供日语专业学生学习“日语听力”课程时使用。

古兜温泉旅游度假村健康经营与管理模式 【经济】

本书论述了古兜温泉旅游度假村健康经营与管理的模式，包括度假村的人才管理，财务管理，环境保护，温泉养生，客房管理，餐饮，塑身理疗等多方面的实务操作。...

栗裕传 第2版 【历史地理】

本书是经中央军委批准，本书编写组编著的粟裕传记。记述了粟裕将军一生的光辉历程。