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经济与管理战略研究第2期【经济】

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吕志胜主编2012 年出版161 页ISBN：9787514124316
本书是由中国传媒大学主办的学术期刊，共分4个板块，宏观经济与政策、产业经济理论前沿、金融与贸易经济、管理科学与管理战略。
酒店实用管理【经济】

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石磊编著2012 年出版354 页ISBN：9787508276854
本书以酒店管理为切入点，针对我国酒店经营者对酒店专门知识、管理标准不甚了解的现状，系统介绍了酒店规范化管理的要点，并制作了数十幅工作图表，内容涉及酒店的含义、前期筹划、价格规划、经营预算、服务部门和...
基础会计学【经济】

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李现宗，叶忠明主编2012 年出版311 页ISBN：9787302297093
本教材以会计信息使用者需求和会计目标为逻辑起点，以财务报表为核心内容的会计信息形成过程和会计行为为主线，以提供高质量的会计信为目标，以现行企业会计准则为指导，以会计核算方法为重点，借鉴国外先进教材的逻...
绩效管理英文版第3版【经济】

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（美）赫尔曼·阿吉斯编2012 年出版279 页ISBN：9787300160726
本书系统地介绍了企业和非营利组织绩效管理的全过程，结构清晰，案例丰富，适合用作管理类专业的本科和研究生教材。
高尔夫球俱乐部管理【文化科学教育体育】

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孙班军主编；全国体育院校教材委员会审定2012 年出版274 页ISBN：9787500943242
本书系统介绍了高尔夫球俱乐部营销管理、服务管理、财务管理、资产管理、战略与计划管理、练习与赛事管理、会员管理、运营管理等内容。
成本会计第3版【经济】

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丁元霖主编2012 年出版377 页ISBN：9787542936905
本书着重阐述了工业企业的成本核算、预测、决策、计划、控制、报表和分析；简要介绍了施工企业、房地产企业、和商品流通企业等的成本核算；吸收了西方先进的成本会计理论；阐述了作业成本法。适合广大学生学习使...
餐饮服务与管理【经济】

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沈建龙，金辰怡主编2012 年出版215 页ISBN：9787300155920
本书由酒店管理专业带头人、骨干教师、订单班的酒店管理人员和校外实训负责人组成编写队伍，以《旅游饭店星级划分与评定》（GB/T14308-2010）为基础，按服务准备、调酒、酒吧服务等模块的工作内容编写服务规范和操...
煤炭能源管理【经济】

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郎凤娥等主编2012 年出版388 页ISBN：9787538022285
能源作为社会生存的物质基础，是发展国民经济所必需的，它关系着经济社会的命脉，直接影响人类社会的进步，因此，能源作为一种基础性的生产资料，成为衡量国家经济社会安全的一项重要指标。本书正是在总结前人研究能.....
棚室黄瓜土肥水管理技术问答【农业科学】

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郎德山编著2012 年出版133 页ISBN：9787508271712
本书包括概述，棚室黄瓜栽培土壤管理，棚室黄瓜栽培肥料管理，棚室黄瓜栽培水分管理，棚室黄瓜各茬口土肥水管理技术，棚室黄瓜生理病害和土传病害防治。...
新编基础会计学应用型【经济】

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单昭祥，蒋昕编著2012 年出版261 页ISBN：9787565406782
本书以企业会计基本准则和38项具体准则为准绳，以会计实务为基础，系统地介绍会计学的基本理论、会计核算方法和会计工作组织。