食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 中 【工业技术】

IBM-PC微机原理及接口技术 【工业技术】

进口彩色电视机维修技术手册 日立篇 【工业技术】

本书为日立公司原厂提供的维修技术资料

S1240数字程控交换机技术经验汇编 【工业技术】

企业操作人员技术等级标准 冶金专用 【工业技术】

本书介绍了我国冶金企业29个部分324个技术工种操作人员的职责、任职资格、及考核的技术等级标准、操作人员应具备的业务能力等。

氨基酸及核酸类物质发酵生产技术 【工业技术】

湖南省计划生育技术规范化标准 【医药卫生】

农副产品加工及资源开发新技术选编 【工业技术】

晶闸管串级调速技术问答 【工业技术】

本书主要介绍晶闸管串级调速系统的专业理论及实际调试、运行、维护方面的技术知识。

中华人民共和国技术监督法规汇编 1991-1992 【政治法律】