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普通高等教育“十三五”规划教材 食品质量管理学 【工业技术】
庞杰,刘先义2017 年出版183 页ISBN:9787518412532本教材共8章,包括绪论、食品质量管理概论、食品质量管理、食品卫生标准操作程序、食品良好操作规范、HACCP食品安全管理体系、食品质量标准与法规、食品安全危害的应急管理案例分析。食品质量与安全专业主干...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 造纸技术实用教程 【工业技术】
沙力争著2017 年出版292 页ISBN:9787518412709本书为“卓越工程师教育培养计划”实施所著。内容涵盖造纸技术全过程,共分8章介绍纸张基础知识、打浆、造纸辅料、纸料流送、纸页形成、纸页压榨与干燥、纸页表面处理与卷曲完成、常见纸病处理。内容降低难...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 土力学 【工业技术】
林斌,朱杰,张德圣著2017 年出版189 页ISBN:9787519808280土的物理基本性质、土的渗透性质、土中的应力、土体的压缩特性、土体的抗剪强度与参数测定、土压力理论、地基承载力、土坡稳定性分析。针对土力学课时较少的现状,编写一部基本概念清晰、重点突出兼顾实际应...
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普通高等教育“十一五”规划教材 钻井工程理论与技术 第2版 【工业技术】
管志川,陈庭根编2017 年出版349 页ISBN:9787563634934本书的主要内容包括:钻井的工程地质条件、钻进工具、钻井液、钻进参数优选、井眼轨道与轨迹控制、油气压力控制、固井与完井、其他钻井技术及作业。...
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普通高等教育“十三五”规划教材 生物化学实验指导 【生物】
张兴丽;王永敏编2017 年出版175 页ISBN:7518412500本书比较全面、系统地介绍生物化学常用实验技术与方法。全书分为三个部分,第一部分为基础性实验,介绍生物化学实验的基本原理和操作技术;第二部分为综合性实验,主要介绍蛋白质的纯化和鉴定方法,第三部分为研究性...
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浙江省普通高中学业水平考试导引 学考70分 物理 【文化科学教育体育】
学业水平考试导引编写组组编2017 年出版129 页ISBN:9787308166669本书根据《浙江省教育厅关于深化普通高中课程改革的通知》精神,组织全省从事教育测量与评价研究的专家和优秀教师编写。内容包括:阐述考试目标;提供试题类型、考试要求示例、往年试卷及试题参数分析以及学生答...
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浙江省普通高中学业水平考试导引 学考70分 化学 【文化科学教育体育】
学业水平考试导引编写组组编2017 年出版125 页ISBN:9787308167505本书根据《浙江省教育厅关于深化普通高中课程改革的通知》精神,组织全省从事教育测量与评价研究的专家和优秀教师编写。内容包括:阐述考试目标;提供试题类型、考试要求示例、往年试卷及试题参数分析以及学生答...
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普通高等教育经管类专业“十三五”规划教材 管理会计 【经济】
崔婕,姬昂,张璠著2017 年出版239 页ISBN:9787302479130全书共14章,其中,前4章交代了管理会计的基本原理和传统管理会计的基本方法;第5~12章分别讨论了管理会计各项职能在实践中的应用程序与具体操作方法;第13、14章集中介绍管理会计发展的新领域。...
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普通高等教育“十三五”规划教材 医学系列 医学化学 【医药卫生】
张爱女,张琼瑶,冯春主编2017 年出版239 页ISBN:9787562278573本书包括无机化学基础理论、有机化学的基本内容。既注重化学知识理论的系统性和完整性,也将医学中与化学相关的典型案例引入其中,使学生尽早了解化学中医学在的重要地位和作用。可供高等医药院校护理、康复、...
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国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 森林航空消防技术 【农业科学】
裴建元;叶清编2017 年出版173 页ISBN:7503890967本教材包括8章,绪论、航空巡护、航空火情侦察与信息传输、航空灭火指挥调度、航空灭火技术、其他森林航空消防技术、航空消防技术档案、江西省航空护林发展前景。本书实用性较强,适合从事森林消防专业的师生...
