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中国饮食文化史 东北地区卷 Volume of northeast region 【工业技术】
赵荣光主编2013 年出版251 页ISBN：9787501994205本书以以可靠的史料为基础，辅之以考古发掘，从原始社会时期至现当代的几千年历史发展进程中，兼述东北地区各民族风貌，呈现了葱茏丰厚、具有鲜明特色的“关东饮食”，重点阐述了移民文化对东北地区饮食文化的影响和...
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孕妈妈饮食全程指导 最新版 【医药卫生】
东方知语早教育儿中心编著2013 年出版276 页ISBN：9787543956636本书分四章，分别介绍孕前饮食、饮食宜忌、所需营养素、孕十月饮食同步方案、孕期不同疾病的对症食疗，为每位孕妈妈提供了切实可行的饮食指导，使孕妈妈能根据自己受孕的生理特点进行饮食安排，平安度过十月孕期，为...
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饮食宜忌速查图解 全彩 【医药卫生】
于净主编2013 年出版288 页ISBN：9787121066078本书以饮食为中心，从食物的认识、选择到食用后发散性地揭示日常饮食中方方面面的宜忌知识，采用图文并茂的形式，深入浅出地揭秘饮食误区，全面解答饮食所及的疑惑。针对不同职业、年龄、性别的人群，根据体质、季节...
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中国饮食文化史 西北地区卷 Volume of northwest region 【工业技术】
赵荣光主编；徐日辉著2013 年出版295 页ISBN：9787501994229本书是第一部从“史”的角度出发，有关西北地区饮食文化史的学术专著。以文献为基础，引用最新的考古成果，阐述了中华文化和中国农业文明的发祥地之一西北地区八千多年的饮食文化发展历程，总结该地区多民族融合、...
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新编饮食宜忌与实用搭配速查手册 【医药卫生】
杨红，双福等编著2013 年出版248 页ISBN：9787122176172本书精选百余种食材，详解其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、食材宜忌等内容，一读即懂；图示1000组食物搭配宜忌，一看便知；更囊括食物的选购、清洗、储、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法，超级实用。...
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中国饮食文化史 中北地区卷 Volume of north middle region 【工业技术】
赵荣光主编；张景明著2013 年出版335 页ISBN：9787501994182书中以中北地区独特的地理历史环境为背景，阐述了历代的生计方式、饮食结构、饮食器具、饮食礼俗，以及饮食文化在绘画、音乐舞蹈和文学作品方面的表现等内容，总结出中北地区“食肉饮酪”的主要饮食文化特点，并提...
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孕产期营养饮食 每日一页 【医药卫生】
郑国权主编2013 年出版368 页ISBN：9787533758660本书按怀孕的280天每日呈现一个营养饮食主题(或相近主题)，为准妈妈提供优生营养的专业孕育知识和胎宝宝发育的健康指南。书中轻松的讲解和精美的图片，更适合准妈妈的孕育心理，准妈妈可以一站直达地在书中找到...
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糖尿病饮食宜忌速查手册 【医药卫生】
柴瑞震主编2013 年出版160 页ISBN：9787538876390本书收录糖尿病宜吃食材185个忌吃食材96个，以及糖尿病常见并发症16种的饮食疗法，针对宜吃食材详细介绍其作用、热量、搭配宜忌以及降糖案例。忌吃食材说明其忌吃原因。针对并发症则介绍清楚每种并发症的宜吃...
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糖尿病饮食宜忌慎随身查 【医药卫生】
柴瑞震主编2013 年出版317 页ISBN：9787538876727本书收录糖尿病宜吃食材185个忌吃食材96个，以及糖尿病常见并发症16种的饮食疗法，针对宜吃食材详细介绍其作用、热量、搭配宜忌以及降糖案例。忌吃食材说明其忌吃原因。针对并发症则介绍清楚每种并发症的宜吃...
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一日三餐100问 专家谈科学饮食新概念 【医药卫生】
李永海编著2013 年出版176 页ISBN：9787508278766本书依据中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》，从食品营养专家的观点出发，采用问答的形式，告诉大家一日三餐应当怎样吃才能做到既有营养又能防病，科学而又通俗地解答了当今人们十分关心的饮食与健康关系的一...