体育院校英语专业创新型人才培养课程改革与发展 【语言文字】

本研究主要从七个方面进行了研究：1）首先借助专门用途英语（ESP）Jordan 以及Hutchinson & Waters 的分类理论对“体育英语”概念进行了界定，并从“英语中的体育和体育中的英语两个方面详细地论述了“体育英语”的...

中等职业学校数字媒体专业课程标准与教学设计 【工业技术】

本书主要介绍中等职业学校重点建设专业数字媒体技术应用“以市场需求为导向，以职业技能为核心”的课程标准与教学设计。课程标准主要包括数字媒体技术基础、三维动画制作基础、图形图像处理课程标准、影视编...

电子信息工程技术专业人才培养方案 【工业技术】

普通高等院校艺术设计类创新与应用型人才培养核心课程“十二五”规划示范教材 设计色彩 【艺术】

本书的主要内容由色彩基础理论知识、设计色彩在设计中应用、设计色彩的美感基础、设计色彩的感知觉训练，设计色彩的创意性思维训练，中外大师优秀图例六个主要部分组成。本书有意识的将色彩与人的理性思维与感...

食品安全学 食品科学与工程专业主干课程 【工业技术】

本教材从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素、食品安全性评价、食品安全检测技术...

山东省建造师人才培养战略研究成果丛书 建筑设备与管道工程 【工业技术】

本书主要阐述了建筑给水系统，建筑排水系统和建筑热水供应与燃气供应系统，供暖系统，建筑通风和空气调节系统的基本概念、组成、分类及相应设备的选型和计算。同时对锅炉与锅炉房设备、制冷机房与设备和建筑设备...

创新人才培养 校园科普精品课程开发与指导 【文化科学教育体育】

20世纪90年代以来，创造教育、创新人才培养成为教育领域的热点。1999年6月，经61位院士、专家倡议建立北京青少年科技俱乐部，由中科院资深院士王绶琯担任主任、周琳老师担任秘书长。俱乐部成立以来，便开始开展旨...

山东省建筑师人才培养战略研究成果丛书 建筑构造与新材料 【工业技术】

本书介绍了适应现代建筑工程发展趋势的新材料，包括新型水泥、新型混凝土、广泛应用的建筑功能材料，并对一些新工艺新构造也做了介绍，碧如建筑幕墙的构造及做法。可作为建筑业管理人员的培训教材及自学者自学。...

食品安全学 食品科学与工程专业主干课程 【工业技术】

绪论，非食源性物质与食品安全，辐射、放射性物质与食品安全，农药、兽药残留与食品安全，食品、饲料添加剂与食品安全，食品包装的有毒迁移物语食品安全，重金属及其他有机污染物与食品安全，细菌及其毒素与食品安全......

全国学前教育专业（新课程标准）“十二五”规划教材 幼儿园家长工作指导 【文化科学教育体育】