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好豆网编2012 年出版97 页ISBN：9787506050661
本书介绍山西地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好山西民间经典的地方名菜。
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好豆网编2012 年出版97 页ISBN：9787506050944
本书介绍浙江地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好浙江民间经典的地方名菜。
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好豆网编2012 年出版97 页ISBN：9787506050722
本书介绍湖南地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好湖南民间经典的地方名菜。
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好豆网编2012 年出版97 页ISBN：9787506050753
本书介绍福建地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好福建民间经典的地方名菜。
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胡维勤主编2012 年出版319 页ISBN：9787535649096
本书新编了各种美味的百姓菜，内容丰富，菜式繁多，图片精美，还有大厨介绍各种百姓菜的常见做法，为新手解答难题，以图文并茂的方式向读者展示美味百姓菜。...
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胡维勤主编2012 年出版319 页ISBN：9787535649065
本书新编了各种常见的大众菜，内容丰富，菜式繁多，图片精美，还有大厨介绍各种大众菜的常见做法，为新手解答难题，以图文并茂的方式向读者展示美味大众菜。...
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好豆网编2012 年出版97 页ISBN：9787506050937
本书介绍上海地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好上海民间经典的地方名菜。
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好豆网编2012 年出版97 页ISBN：9787506050685
本书介绍北京地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好北京民间经典的地方名菜。
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好豆网编2012 年出版97 页ISBN：9787506050654
本书介绍山东地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好山东民间经典的地方名菜。
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张奔腾主编2012 年出版159 页ISBN：9787538462913
本书按照食材分为7大类，分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋，每天安排一种原料，先介绍基础常识，然后安排各种凉拌菜，共介绍适宜家庭制作的爽口凉拌菜260种。...
