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骨科基础科学 骨关节肌肉系统生物学和生物力学 第2版 【医药卫生】
（美）Joseph A.Buckwalter等主编；陈启明等译2001 年出版735 页ISBN：7117045698 -
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海水养殖生物病害发生与控制 【农业科学】
相建海主编2001 年出版200 页ISBN：7502752870本书内容包括：海水养殖生物病因学和主要病原致病机理，海水养殖生物防御病原体反应的过程与特征等。
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食品生物污染控制与检验 【工业技术】
食品检验培训教材编写组编2001 年出版223 页ISBN：7502615415本书共5章，包括微生物学基础；微生物检验技术；食源性病原菌；食品微生物污染控制；其他与食品污染有关的病毒、寄生虫和天然毒素。
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生物固定化技术与水污染控制 【环境安全】
王建龙著2001 年出版326 页ISBN：7030093143本书全面、系统地论述了生物固定化技术的原理、方法及其在水污染控制中的应用。全书共10章，分为基础篇和应用篇。