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蜗牛菜及烹调法【工业技术】

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张进辉编著1990 年出版82 页ISBN：7504406171
小家庭菜食谱冷食类【工业技术】

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张小雄编著1990 年出版166 页ISBN：780082098X
陕菜正宗-西安饭庄【经济】

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《陕菜正宗》编辑委员会编1990 年出版94 页ISBN：7805462232
本书介绍了西安饭庄的发展历史和名厨佳肴。
普通菜的高级烹饪法【工业技术】

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徐惠明，张玲编著1990 年出版316 页ISBN：7110013642
湖南医林大观【医药卫生】

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黄振东，张一帆，刘庆林主编1990 年出版679 页ISBN：7805417830
当代中国的湖南下【政治法律】

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《当代中国》丛书编辑部编辑1990 年出版714 页ISBN：7500405863
当代中国的湖南上【经济】

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刘正主编；丁奇观等著1990 年出版639 页ISBN：7500405871
湖南植被【生物】

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祁承经主编1990 年出版420 页ISBN：7535707335
林木种源湖南【农业科学】

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湖南省林业厅编著1990 年出版243 页ISBN：7535709141
湖南年鉴 1990 【综合图书】

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湖南年鉴编辑部1990 年出版688 页ISBN：