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现代酒店经营管理实务 【经济】
叶鹏,罗莜霖,沈华玉,沈丽编著2010 年出版267 页ISBN:9787302228103本书主要介绍了酒店日常经营与管理的基本知识与工作模式,让学习者了解现代酒店的特点、结构、管理与运作,同时针对现代旧点经营过程中的重点内容构建了项目化教学体系。...
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中国近现代名家画集 张仃 【艺术】
张仃绘2010 年出版209 页ISBN:9787102050225张仃先生是我国著名画家,曾参与国徽的设计,以焦墨山水画著称于世。本画册收入其创作精品200幅,全面展示其创作风格和面貌,以纪念其不平凡的艺术人生。...
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现代西方教育哲学的历史考察 【文化科学教育体育】
彭正梅著2010 年出版257 页ISBN:9787544429146《现代西方教育哲学的历史考察》一书从教育之道着手,探索卢梭、康德、赫尔巴特、杜威、尼采以及德国各派别的教育思想和哲学,并从中考察教育的自身逻辑以及教育、学习与伦理、政治的关系。...
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朱熹音乐著述及思想研究 【艺术】
郑俊晖著2010 年出版326 页ISBN:9787107232992本书运用民族音乐学与唯物史观相结合的方法,对朱熹音乐著述的文化背景进行了论述,探寻了朱熹音乐思想的变化轨迹。
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欧洲崛起 现代世界的入口 插图 【历史地理】
(美)帕尔默等著2010 年出版272 页ISBN:9787510023132本书讲述从古代到1740年代的欧洲,重点在中世纪后期欧洲的变化,涉及文艺复兴、宗教改革、西欧国家的争霸。说明欧洲何以首先进入资本主义,孕育出现代世界的许多因素。...
