食品微生物基础与应用 第2版 【工业技术】

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在2005年版《食品微生物基础与应用》基础上，与食品企业一线工程技术人员共同修订完成的。力求体现我国职业教育最新发展方向，反映食品专业课程体系改革的最新成...

粮油工业统计基础理论 【经济】

电子自旋共振技术在生物和医学中的应用 【生物】

本书共分15章，内容包括电子自旋共振（ESR）基本原理，实验技术，自旋标记技术，自旋捕集技术，自旋标和自旋捕集剂的合成，ESR成像技术的基本原理和概念，ESR技术在细胞膜、蛋白质结构、抗氧化剂的筛选和研究及一些重大......

高等医学院校 基础医学多选试题汇编 上 【医药卫生】

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保护生物学基础教程 【生物】

本书是大学教材，主要讲述保护生物学的系统理论，是此类专业用书。

生物学基础 【生物】

“生物学基础”是高职高专院校生物类、农业类专业学生的必修基础课程。本书为高等职业技术院校教材，供各类高职高专院校生物类、农业类专业学生使用。...

微生物基础 【生物】

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数理统计基础讲义 【其他书籍】

本书详细介绍了数理统计的基础理论等。

基础统计学 【社会科学】

本书系统介绍了统计学的基本知识，共10章。