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食物蛋白酶解理论与技术 【生物】
赵谋明,赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN:9787122293343本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础,系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
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区域综合开发的理论与案例 【经济】
陈传康著2017 年出版227 页ISBN:9787030551054区域综合开发是一个重要而复杂的课题,必须理论结合实际才能达到预期的目的。本书作者广征新知,结合各地社会经济发展目标与方向,将理论、方法、实际工作熔为一炉,研究了不同级别、不同层次(圈、省去、地市、县、...
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教的更少,学得更多 概念地图在学习与教学中的应用 【文化科学教育体育】
吴金闪著2017 年出版180 页ISBN:7115466955“概念地图”是认识知识和系统学习的有效策略。学习的根本目的是为了创造和使用知识。创造和使用知识的基础是理解知识,理解知识的基本方法是搞清楚一个知识集合里面的概念和概念之间的关系,从而建立一个知识...
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英语翻译与教学创新研究 【语言文字】
陈晓红著2017 年出版211 页ISBN:9787519229375翻译是沟通不同民族人民的思想,促进政治、经济、文化、科技交流的重要手段,也是学习外语的重要手段,更是探讨两种语言对应关系的一门学科。作者从事翻译教学多年,有英译汉和汉译英两方面的实践经验,但理论研究较...
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计算机软件课程设计与教学研究 【工业技术】
邓达平著2017 年出版181 页ISBN:9787560575476从20世纪90年代至今,伴随着计算机技术和网络技术的发展,社会对计算机人才的需求与日俱增,对计算机从业人员的实践操作能力要求不断提高。由于计算机软件技术类课程对于实践和操作的要求较高,传统的教学模式不能...
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学校体育教学课的有效组织与开展研究 【文化科学教育体育】
王念辉2017 年出版279 页ISBN:9787518027408如今,我国学校教学改革工作的开展不断深入,学校的体育教学也在朝着科学化的方向不断发展。但是,由于我国学校体育教学在发展过程中缺少足够的理论指导与支持,学校体育课的开展常常不能够取得良好的效果。本书主...
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约翰·霍普金斯护理循证实践 实施与转化 【医药卫生】
(美)史蒂芬妮·珀尔,(美)凯瑟琳·怀特著2017 年出版207 页ISBN:9787513644129《约翰·霍普金斯护理循证实践:实施与转化》旨在找出能够成功地将机构内循证实践(EBP)予以实施并将循证发现转化成实践的方法。在上一册书中,我们介绍了循证实践的模型与指南,为读者提供了计划与开发EBP项目的相...
