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食品安全风险分析技术丛书 第四次中国总膳食研究 【医药卫生】
吴永宁，李筱薇编著2015 年出版470 页ISBN：9787122227768本书对第四次中国总膳食研究（2007）进行了全面的总结，首次介绍了我国食物消费量数据、食物加工因子、多种污染物的含量以及摄入量数据。在有关暴露量估计方面从微量元素、重金属元素及其形态、农药残留、兽药残...
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中国食品安全现状、问题及对策战略研究 【工业技术】
旭日干，庞国芳著2015 年出版659 页ISBN：9787030459336本书从食品安全主要特征、食品安全问题演进历程和规律分析研究入手，从“数量安全、质量安全、营养安全”三个方面详细分析我国的食品安全现状，溯源和剖析食品安全问题的形成原因，通过分析借鉴发达国家食品安全...
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基于农户行为的质量安全稻米生产的经济学分析 【经济】
陈凤霞著2015 年出版218 页ISBN：9787109205383本书从水稻种植农户的角度，探寻质量安全稻米生产的内在经济规律。主要研究了质量安全稻米的生产要素投入、成本结构、成本收益，生产弹性，探讨了质量安全稻米生产要素资源需求及生产要素的最优配置；实证分析了农...
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农村水电站安全生产标准化评审标准释义 【工业技术】
刘仲民，冯玉禄等编著2015 年出版248 页ISBN：9787517030676本书是农村水电站安全生产标准化丛书之一。全书共分三部分：第一部分为概述，重点对农村水电安全管理状况、农村水电站安全生产标准化建设的重要意义和主要内容进行了论述；第二部分为标准释义，逐条对评审标准进行...
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金融专业知识与实务（中级）应试指南 2015 【经济】
《全国经济专业技术资格考试辅导用书》编委会编写2015 年出版158 页ISBN：9787512909090为做好全国经济专业技术资格考试工作，更好地评价经济专业技术人员的能力和水平，促进经济专业技术人员不断提高业务知识和能力，人力资源和社会保障部人事考试中心组织专家编写了全国经济专业技术资格考试辅导用...
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机械类专业基础课实验教材 【工业技术】
王继伟主编；吕宝君，刘玉高，刘玉慧副主编2015 年出版226 页ISBN：9787121264849内容包括机械原理、机械设计、机械工程材料、几何量公差与检测、材料成型技术5门机械类专业基础课的实验教学环节，全书共5章，76学时；每个实验项目由实验目的和要求、实验设备、实验原理、实验步骤、实验结果和...
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农民专业合作社服务功能 理论与实证研究 【经济】
高钰玲著2015 年出版211 页ISBN：9787308149617本书基于已有合作社研究成果，分析了农民专业合作社服务功能的涵义和存在的合理性，继而建立了农民专业合作社服务功能的分析框架。本书还利用大样本实地调查数据，对农民专业合作社服务功能的需求、供给、实现与...
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汽车专业基本技能与检测标准 【交通运输】
陈建惠，闻达人主编2015 年出版405 页ISBN：9787517811442本书是在教育部颁发的《中等职业学校汽车运用与维修专业教学指导方案》的基础上，本着“以能力为本位，以就业为导向”的课程改革思路，参照有关行业的职业技能鉴定规范以及汽车修理技术工人考核标准，遵循工作过程...
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股市安全预警与应急处理机制研究 【经济】
杨晓兰著2015 年出版165 页ISBN：9787308148665随着中国经济的高速增长，我国股票市场不断发展壮大，在市场资源配置、分散投资风险、优化企业资本结构等方面发挥了重要的作用。然而，与国外成熟的股票市场相比，我国股市制度建设尚不完善，内幕交易、市场操纵等行...