宴席设计与菜品开发 【工业技术】

介绍宴席菜肴与菜单设计、宴席菜单设计实例、宴席台面与主题宴会设计、中式菜品开发概述、菜品开发的创作思路、菜品开发的基本方法、烹调工艺的开发与创新、面点工艺的开发与创新、菜品美化与开发创新等介...

针织产品设计与开发 【工业技术】

本书主要讲述各类针织产品的分析、设计与开发。文中结合针织面料的分类与特点，通过大量针织面料设计与开发的实例，重点从针织面料的分析方法、上机工艺的设计、开发注意要点等方面介绍不同种类针织产品设计与...

织物结构与设计 【工业技术】

本书从织物与织物组织的概念出发，详细介绍织物组织的分类、各组织的绘图方法及其织物上机图的绘制方法；并介绍了各类组织的分析与试织，介绍了小样试织评价方法，小样试织中出现问题时改正方法，培养学生实际动手能...

CI设计原理与实践 【艺术】

本书的主要编写目的是帮助读者理清设计思路、提高审美意识并掌握设计技巧，实现理论与实践的完美结合。本书的特点是：以大量的图示解读复杂的原理知识；以应用案例及其设计鉴赏分析拓展原理知识；以经典案例解析丰...

自然景区规划与设计=NATURAL SCENIC PLANNING AND DESIGN 【其他书籍】

钢结构设计、计算与实例 【工业技术】

本书根据《钢结构设计规范》（GB 50017—2003）等规范和技术标准编写，共八章，详细介绍了钢结构设计计算基础知识，构件的连接计算，轴心受力构件，受弯构件，拉弯、压弯构件，疲劳计算，屋盖结构，钢结构防锈和抗火设计......

ERP企业经营沙盘模拟实训教程 【经济】

ERP企业模拟经营沙盘是一门能显著提升学生动手操作能力和理论联系实际能力的课程。该书详细地介绍了进行企业模拟经营沙盘的基本原理和操作流程，并详细地介绍了“创业者”和“商战”电子沙盘的操作流程，且给...

人力资源管理综合实训手册 【经济】

《人力资源管理综合实训手册》与深圳因纳特教学软件结合，以某新型制造企业为开发模板，模拟现实企业人力资源管理流程和决策过程，集公司组织结构管理、薪资管理、福利体系、劳动关系等为一体，为人力资源专业学生...

有色金属理论与技术前沿丛书 大地电磁信号和强干扰的数学形态学分析与应用 【天文地球】

本书利用数学形态学理论对大地电磁强干扰分离进行了深入研究，提出了有针对性的大地电磁强干扰分离方法，对改善大地电磁测深数据质量以及对大地电磁法探测结果的处理和解释具有非常重要的理论意义和实际应用价...

机械设计手册 第5版 单行本 机械系统概念设计与综合设计 【工业技术】

本单行本为《机械系统概念设计与综合设计》。主要介绍机械系统概念设计的基本方法、动作行为载体及其创新设计、机械运动系统的协调设计、机械系统运动方案的构思和设计、机械运动系统的评价体系和方法等；产...