前厅客房运行与管理 【经济】

本书为酒店管理专业核心教材之一，在介绍酒店前厅及客房基本知识、基本技能的基础上，依据高职高专培养层次的特点，特意设置了实践训练环节，也有一些拓展型的阅读内容，突出了其作为高职高专酒店管理专业教材的实用...

食品安全监督管理知识读本 【工业技术】

本书从食品安全危害着手，介绍了食品安全危害控制的各项制度措施。适用于食品安全监督管理工作人员工作中参考，以及管理者在培训中使用。...

教育管理学的方法体系 【文化科学教育体育】

本书立足于我国教育管理学方法体系的研究现状，重点剖析了四种基本的教育管理研究方式和五种管理方式，集中研讨了四种常用的有关教育管理工作的方法技术。...

信息安全工程与管理 【工业技术】

本书全面系统论述了信息安全工程与管理的基本框架、体系结构、控制规范等相关知识，主要内容包括：信息安全工程概述、ISSE工程、SSE-CMM工程、信息安全工程与等级保护、信息安全管理概述、信息安全管理控制规...

质量管理体系设计全案 【经济】

本书具体对内部质量审核与认证管理、采购质量管理、制程质量管理、产品质量管理、检测器具质量管理、质量控制、质量改进、质量成本管理和服务质量管理共9个体系进行了系统化的设计。...

企业人力资源管理师应试题解 二级 第3版 【经济】

渔家乐经营与管理 【经济】

本书为“渔家乐旅游开发与经营宝典”丛书之一。主要介绍渔家乐的概念、分类定位，开办渔家乐的一系列准备工作，渔家乐的经营管理，渔家乐的效益管理，渔家乐的营销管理，渔家乐的安全管理等。...

钢材期货风险管理 【经济】

本书从七个方面论述钢材期货交易的风险控制问题：钢材的基础知识与市场概况；期货基础知识；钢材期货市场与钢材期货交易流程；钢材期货交易风险类型、特点、管理原则与方法；钢材期货市场客户的内部风险管理；钢材期.....

临床实验室管理学 【医药卫生】

本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一。 编写内容分为基础知识、检验技术和临床应用三部分。在上版基础上，精简基础知识内容，突出检验专业内容，强调与临床联系内容。...

管法 稻盛和夫给管理者的60个忠告 【经济】