制造/再制造集成闭环供应链的运作管理与控制研究 【经济】

季节性产品供应链运作策略研究 考虑风险和损失偏好的视角 【经济】

本书以生产、经销季节性产品的企业及其供应链系统为研究对象，在较为全面地把握季节性产品供应链管理国内外研究现状及其不足的基础上，引入供应链参与企业的决策选择偏好（包括风险偏好、损失偏好）等因素，构建了一...

建筑工程质量管理与检测 【工业技术】

《建筑工程质量管理与检测》是应用型本科土木工程专业、工程管理专业等建筑类专业的一门核心课程，在建筑领域占有非常重要的地位。在高职高专的教育中，更多的是采用《建筑工程质量与安全管理》和《建筑工程施...

中国奶产品质量安全研究报告 2016年度 【工业技术】

奶产品质量与风险评估创新团队（以下简称“奶业创新团队”）是首批入选中国农业科学院国家农业科技创新工程的团队之一。奶业创新团队围绕产业难点、社会热点、国际动态等方面，对科研结果进一步分析凝练，形成了本...

房屋建筑常见质量问题及控制对策 【工业技术】

本书结合当前房屋建筑质量管理工作实际着手，全书分为8章：房屋建筑概述；房屋建筑施工质量控制概述；地基与基础工程常见质量问题及控制；主体工程常见质量问题及控制；屋面工程常见质量问题及控制；地面工程常见质......

土壤 地下水中Cr（VI）的迁移机制及健康风险评价预警 【环境安全】

主要内容如下：（1) 揭示了铬渣中Cr(VI)溶解释放的动力学机理，建立了模拟酸雨条件下铬渣中Cr(VI)的动态淋溶仿真模型，定量预测大气降水作用下Cr(VI)对土壤的污染强度。（2）研究了Cr(VI)在土壤中的迁移机理和污染规律...

高等职业学校餐饮管理与服务专业教材 餐饮成本控制理论与实务 【经济】

质量管理体系标准理解与应用 2015版 【经济】

本教程依据GB/T 19000-2016/ISO 9000:2015和GB/T 19001-2016/ISO 9001:2015标准，以及相关标准编写，其主要内容包括质量管理基本概念和方法、质量管理基本原则、主要术语和定义、GB/T 19001-2016标准释义，以及...

我国制造业质量管理与企业绩效研究 【经济】

中国正在成为“世界工厂”，因而产品质量是非常重要的，而质量管理对产品质量的作用又至关重要。中国的制造业经历了大力推行全面质量管理、ISO9000 等质量管理体系认证活动等阶段，但是，近年来中国制造的产品在国...

项目管理前沿系列 复杂装备试验安全风险评估与预警 【工业技术】

风险和不确定性是项目唯一性带来的直接特性，是项目利润的根本来源，对项目成败具有重要影响，风险管理也是PMBOK十大知识领域之一，是项目管理的一个重要核心。本书将风险和不确定性区分开来，把风险看成是至少在信...