云南地方卫生文化丛书 食品卫生与安全 【工业技术】

本书系统介绍了食品卫生与安全的相关知识，并把最新的技术手段和国内涉及食品安全管理的最新法律法规反映其中，使得读者能系统掌握食品安全的相关知识并对我国现行的食品安全管理形成比较清晰的认识。鉴于我国...

国家安全 理论 体制与战略 【其他书籍】

国家安全：理论、体制与战略 【其他书籍】

物联网与食品质量安全 【工业技术】

食品质量安全问题作为当前我国社会的一个基础问题之一，受到了研究人员和工程人员的广泛关注。如何利用信息技术为食品质量安全提供保障也是当前信息领域的研究热点。本书依托863主题项目“农业物联网与食品...

图解食品添加物与实务 【工业技术】

比较法文丛 美国食品安全法制与伦理耦合研究 1906-1938年 【政治法律】

《美国食品安全法制与伦理耦合研究（1906-1938）》由华东政法大学博士研究生卢玮所著，纳入何勤华校长主编的“比较法文丛”第36册。书稿主要围绕食品安全法律伦理问题所涉及的三大主体领域，即政府监管领域、食品...

股市安全预警与应急处理机制研究 【其他书籍】

粮油食品安全与营养健康知识问答 【工业技术】

本书设稻米篇、小麦篇、油脂篇、玉米篇和储藏篇等五部分，知识问答244个。内容包括粮油主食品种分类、营养价值、加工方法、卫生安全、产品质量、包装储存、保质期限、市场准入、选购方法、科学食用与健康养...

特种设备安全与节能技术进展二 2014年全国特种设备安全与节能学术会议论文集 下 【环境安全】

本论文集合了2012年全国特种设备安全与节能学术会议优秀论文，分为六篇，分别为：管道、锅炉、压力容器、起重机、电梯及综合，本卷为下卷，涵盖了机电类特种设备即起重机、电梯及综合三类共计116篇优秀论文。...

经济大国的贸易安全与贸易监管 【经济】