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合成云母的制造、加工与应用 【工业技术】
徐扬群编著2012 年出版206 页ISBN：9787122141606本书详细介绍了合成云母的合成原理、方法、加工工艺过程及设备，并在此基础上依次介绍了合成云母纸、层压板、云母熔铸产品、合成云母陶瓷、云母增强塑料、建筑材料以及合成云母珠光效果颜料等下游产品的制造...
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电火花加工 学以致用 【工业技术】
（日）今井祥人，（日）铃木俊雄著2012 年出版173 页ISBN：9787111359043本书主要由基础篇和应用篇构成。基础篇对电火花加工的发展史、加工原理、电火花成形加工机床/电火花线切割加工机床的构成、加工条件、加工特性、加工控制等特征进行了介绍。应用篇通过加工实例介绍了进行...
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水产品加工与贮藏 第2版 【农业科学】
刘红英主编；齐凤生副主编2012 年出版250 页ISBN：9787122141422本教材从水产品加工与贮藏的角度对水产品原料的基本性质、加工技术作了系统的介绍。全书包括绪论、水产品原料学、加工贮藏过程的品质变化、低温加工贮藏技术、水产品干制加工技术、水产罐头食品、鱼糜制品...
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焙烤食品加工技术 第2版 【工业技术】
朱珠，梁传伟主编；田海娟，叶敏副主编；孟宏昌，吴斌参编2012 年出版270 页ISBN：9787501989904本书根据高职高专食品专业人才培养目标和规格要求，删除陈旧过时内容；根据国家、行业等最新标准，更新了相关数据；以精简、重组并整合教学内容为主，增添各类焙烤食品加工技能综合实训，以“基础理论知识掌握、强化.....
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模具设计与加工速查手册 第2版 【工业技术】
彭建声编著2012 年出版989 页ISBN：9787111382232本书是一部有关模具设计、加工、装配、调试与检测、验收等内容的综合性技术手册。本手册以能快速查取的图表、常用数据、公式为主，辅以简明的文字说明及实例。...
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纤维增强塑料（玻璃钢）标准汇编 下 【工业技术】
全国纤维增强塑料标准化技术委员会，中国标准出版社编2012 年出版490 页ISBN：9787506668941本书是上一版的修订版，在结构上与上一版保持一致，分为基础标准、方法标准和产品标准。因篇幅原因，现分为上下两册。上册包括基础标准和方法标准，下册包括产品标准。本书是其中的下册，共收集国家标准18项，行业标.....
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山特产品加工与检测技术 【工业技术】
李凤玉主编；冯永谦主审2012 年出版218 页ISBN：9787122124586本教材共分为两部分，第一部分是基础知识储备，包括山特产品的定义、分类和加工机理；第二部分是山特产品加工与检测实用技术，包括蜂产品加工与检测技术、食用菌加工与检测技术、山野菜加工与检测技术、山野果加工...
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纤维增强塑料（玻璃钢）标准汇编 上 【工业技术】
全国纤维增强塑料标准化技术委员会，中国标准出版社编2012 年出版709 页ISBN：9787506659352本书是上一版的修订版，在结构上与上一版保持一致，分为基础标准、方法标准和产品标准。因篇幅原因，现分为上下两册。上册包括基础标准和方法标准，下册包括产品标准。本书是其中的上册，其中共收集国家标准70项，行.....