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中国民间饮食宜忌与食疗方 【医药卫生】
谭兴贵,廖泉清主编2009 年出版378 页ISBN:9787535751935本书将500余种常见食物分为饮水、粮食、蔬菜、野菜、海菜、食用菌、果品、畜肉、畜鸟、奶蛋、水产、调味品、饮料、食用油、花卉等十五类。逐品种介绍这些食物的饮食宜忌和食疗方。...
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食律:健康人生的32条饮食戒律 【医药卫生】
肖斌编著2009 年出版232 页ISBN:9787564019129“病从口入”早已成为中国百姓所熟知的道理。但你真正知道有多少病是吃出来的吗?本书将以32条浅显明了的戒律来解读饮食与疾病的关系,告诉你饮食既丰富又健康的妙方。...
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饮食、权利与国族认同 当代日本料理的形成 【工业技术】
ModemJapaneseCuisine:FoodPowerandNationalIdentity原著;KatarzynaJ.Cwiertka作;陈玉箴译2009 年出版265 页ISBN:9789866816826 -
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商用电器标准汇编 饮食加工设备卷 【工业技术】
全国饮食加工设备标准化技术委员会,中国标准出版社第四编辑室编著2009 年出版238 页ISBN:9787506654012本汇编收集了截至2009年6月底发布的商用饮食加工设备国家标准共7项,国内贸易行业标准共15项。
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居家养生大讲堂 饮食·运动·养生卷 【医药卫生】
罗盛增主编2009 年出版352 页ISBN:9787506741927丛书共分三卷,集中收集整理了近年来国内外最新的关于人体健康保健方面的信息资料。丛书以健康教育和自我保健为编写宗旨,力求为读者提供一些科学的保健方法和顺应自然的生活方式。...
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中老年合理饮食与食疗 【医药卫生】
王劲著2009 年出版140 页ISBN:9787309065817本书较为全面地阐述了老年人群的一般饮食营养需要、所需营养的食物来源、老年人平衡膳食指南、加工烹调与食用食物的合理方法、改善老年人食欲的方法、常见饮食误区、膳食与自身营养状况测评、推荐食谱、延...
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